第三章园艺产品的采后商品化处理1 .pptxVIP

第三章　园艺产品的采后商品化处理 ;要求;园艺产品的采后商品化处理;第一节　园艺产品的采收;适期采收的意义;采收过早 ;采收过晚;一般而言 ;适宜采收成熟度的确定;采收成熟度 ;可采成熟度;食用成熟度;生理成熟度;采收成熟度的确定;色泽;硬度;坚实度;梗蒂脱离难易;成熟特征;蔬菜成熟特征;生长期;某些化学物质;切花;采收时间;切花采收时间;注意;采收方法 ;人工采收;水果采收;蔬菜采收;切花采收;切花采收时;防止产品机械伤害措施 ;机械采收 ;第二节　预处理;修整;清洗;预贮;一般用于;预冷;现代预冷技术的主要方法 ;预冷技术的建立和应用;自然降温预冷;空气预冷;冷库预冷;强制通风预冷;水预冷;真空预冷;冰预冷;第三节　保鲜处理;化学药剂处理;杀菌防腐剂处理;氯气和漂白粉;二氧化硫及其盐类;福尔马林、联苯;邻苯酚和邻苯酚钠;苯并咪唑类防腐剂;扑海因、戴霉唑 、仲丁胺;抑霉唑、乙膦铝 、瑞毒霉 ;乙环唑、山梨酸 、溴氯烷 、米鲜胺 、氯硝胺 ;植物生长调节剂处理;气体调节剂的应用;乙烯吸收剂;脱氧剂;二氧化碳发生剂和脱除剂;钙处理;物理方法处理;热处理;热处理技术的关键 ;辐射处理;紫外线处理;臭氧处理;鲜切花保鲜剂;预处理液;吸水或硬化处理液;茎端浸渗液;脉冲液;硫代硫酸银（STS）脉冲液 ;催花液;瓶插保持液;涂被处理;涂被的作用;涂料的种类;涂被的方法;应注意问题;1、Genius only means hard-working all ones life. (Mendeleyer, Russian Chemist)? 天才只意味着终身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:03 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二〇年八月五日2020年8月5日星期三 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.2020 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:10 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成???的秘诀。-Wednesday, August 5, 2020August 20Wednesday, August 5, 20208/5/2020 6、Almost any situation---good or bad---is affected by the attitude we bring to. ----Lucius Annaus Seneca差不多任何一种处境---无论是好是坏---都受到我们对待处境态度的影响。11时3分11时3分5-Aug-208.5.2020 7、Although the world is full of suffering, it is full also of the overcoming of it.----Hellen Keller, American writer虽然世界多苦难，但是苦难总是能战胜的。20.8.520.8.520.8.5。2020年8月5日星期三二〇二〇年八月五日 8、For man is man and master of his fate.----Tennyson人就是人，是自己命运的主人11:0311:03:108.5.2020Wednesday, August 5, 2020 9、When success comes in the door, it seems, love often goes out the window.-----Joyce Brothers成功来到门前时，爱情往往就走出了窗外。11:038.5.202011:038.5.20201