饭店服务心理学b卷.docx

科目： 科目：XXXXX 卷型：B型（闭卷） 出卷人：XX 审卷人: XX 教研组：XXX 班级: 姓名: 学号: 得分: 、选择题（2*15=30） 追求新颖独特，喜欢流行和刺激性的消费行为方1.有一类顾客，在消费时喜欢标新立异, 式。他们属于气质类型中的 （ ） 追求新颖独特，喜欢流行和刺激性的消费行为方 A .抑郁质 C.多血质 B .黏液质 D ?胆汁质 2.一个在五星级酒店工作过的服务员跳槽到一家三星级酒店，他可能会觉得这家酒店的服 务水平较差。而一家从二星级酒店跳槽到该三星级酒店的服务员可能会觉得服务水平较高。 这表现了认知差异中的（ A .先入效应 C.信息的数量 B ?信息的呈现程序 D .参照物与对比效应 3.初次见面比较热情的人，会被认为是一个真诚、大方的人。这属于认知中的（ A .刻板印象 B .晕轮效应 C.第一印象 D .一致性偏差 4.推销员往往被认为能说会道、自卖自夸，我们在遇到一个推销员时，对他所说的与生意 无关的话也会戒备三分。这属于认知中的（ ） A?刻板印象 C.第一印象 B .晕轮效应 D .一致性偏差 5.饭店员工的自我激励，所依据的理论是（ ） A . X理论 B . Y理念 D.双因素理论 c. z理论 6?旅游者的感觉中，最重要的是（ A ?视觉 C.听觉 7.旅游者的许多动机较明显地存在于（ A .父母自我状态之中 ） B .平衡觉