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东莞培训网 产品质量检验图 检验管理机构图 总 经 理 质量安全负责人 质 量 部 计 检 量 验 进 过 成 厂 程 品 检 检 检 验 验 验 检验管理制度 一、检验部门质量职责、权限 东莞培训网 1.1 质量安全负责人 1）组织建立满足认证要求的质量管理体系，并确保其得到实施和保持； 2 ）及时向总经理汇报质量安全管理工作情况，提出改进方向； 3 ）定期主持召开质量管理例会，分析质量问题，提出纠正预防措施； 4 ）组织公司内部质量体系自查； 5 ）就认证产品的有关事宜与认证机构进行联络。 1.2 质量部经理 1、负责组织检验员进行材料的进货质量检验、 过程加工质量检验、 产成品质量 检验 2 、负责监督计量员进行计量器具的灌录（校准、周期检定、保养） 3、负责质量问题的分析，并提出质量改进建议 4 、负责组织不合格品的控制管理（标识、隔离、评审和处置） 5、负责质量信息的收集、综合分析，并及时安排质量信息的反馈 6、负责对质检员的谨严工作进行管理、 确保质检员的检验水平得到提高， 并将 质量意识贯彻到生产过程中。 7、协助质量负责人进行质量奖惩工作 1.3 检验员 1、负责按照检验规范和有关技术标准， 进行材料的进货质量检验， 过程加工质 量检验、产品出厂检验 2 、严格按产品工艺文件、检验规范、技术标准把好产品质量关，严格执行过程 加工质量检验，并对产品检验状态予以标识。 3、严格按产品图样、工艺文件、检验规范、技术标准把好产品质量关，严格执 行产品质量检验，并对产品检验状态予以标识 4 、对于错检、漏检或误检而造成的损失和影响负责 5、对不合格严格按不合格品管理制度办理，并对不合格予以标识 6、认真做好质量检验记录，并及时反馈质量信息 东莞培训网 7、对检验工作中的存在的质量问题具有一票否决权。 二、检验管理制度 2.1 质量管理任务 A 、企业质量管理基本任务是贯彻执行国家有关产品质量的法律、法规，依法 生产、合法经营 B、建立符合国家、国际标准的质量管理和质量保证体系，优化结构强化管理， 严格章程，全面控制 C、向顾客提供合格的产品 D、公司要有专职的检验人员，并能独立行使检验工作权力。 2.2 检验分类 A 、原辅材料进入企业质量检验 B、过程质量检验 C、产品出厂质量检验 2.3 进入厂质量检验检测 2.3.1 原辅材料进入厂质量检验项目、内容《原材料进货检验卡片》 2.3.2 认真调查，评定合格分承包方 2.3.3 进货物料设专职检验员，经检验，合格的物料接受，不合格的物料拒收， 由供销部退货处理，必须采购“食品用”的原材料。 2.4 过程质量检验 2.4.1 公司生产过程都必须进行质量控制 2.4.2 操作工人必须按工艺规程和有关标准生产 2.4.3 生产过程工序贯彻三级检验制度：首检，中间巡检和完工检 2. ４产品出厂质量检验 2. ４.1 产品出厂质量检验项目、内容见国家标