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第一讲 农作物的生长与环境 竹溪职校 吴立新 教学目标 ? 了解农作物生长、发育及环境概念,及 其与环境的关系。 ? 掌握光照、温度、水分、养分与农作物 生长的关系。 计划 2 课时 一、 植物的生长、分化、发育与环境 生长 —— 指由于细胞的分生和增大,引起细胞、组 织、器官的体积和干重发生不可逆增加的量变过程。 分化 —— 指细胞、组织、器官在形态结构、生理功 能上发生异质化的过程。如:从受精卵细胞分裂转变 成胚;从形成层组织转变成输导组织、机械组织、保 护组织等。 发育——指由于生长和分化,使植物的组织、器官以 及整个植株在形态结构和生理功能上发生的质变过程。 如:从叶原基的分化到长成一个成熟叶片的过程是叶 的发育; 大环境 :生物所处的大 的地理区域 小环境 :对生物有直接影响的邻接环境 生态学研究更重视小环境 环境: 是指某一特定生物体或生物群体以外的空间 及直接、间接影响该生物群体生存的一切事物的总和, 包括生物和非生物。 生物与环境的相互关系: 环境为生物生存提供必须的条件,反之, 生物的生命活动影响环境、改变环境。 影响农作物生长发育的环境因素归纳起来 主要有光照、温度、土壤、水分、养分、空气、 生物条件等。 二、光照与农作物生长 光谱 光能利用 光照强度 光照长度 ? 光谱成分不同对农作物起着不同的作用。通 常分为紫外光区、可见光区、红外光区。 ? 紫外光 —— 波长较长的部分可刺激农作物生长, 促进果实成熟,提高蛋白质、维生素及糖分的含量; 波长较短部分能抑制农作物体内某些激素形成,抑 制细胞伸长。 ? 可见光 —— 被植物吸收最多的是红橙光和蓝紫光。 红光有利于碳水化合物的积累,蓝光可促进蛋白质 和非碳水化合物的积累。 ? 红外光 —— 主要产生热效应,可促进某些农作物 种子的萌发和细胞的伸长。 光谱 ? 根据作物开花对光照长度的反应,可分为: ? a. 长日性植物。 (如小麦、大麦、黑麦、油菜、天仙子等) ? b. 短日性植物。 (中晚稻、玉米、大豆、高粱、棉花、烟草等 ) ? c. 中日性植物。 (早稻、荞麦、豌豆等) 光照长度 光饱和点: 在一定的光照强度范围内,光合作用强度随着 光照强度的增强而增强。当光照强度达到一定强度 后,光合作用强度不再相应地增强,我们把这种现 象称为光饱和现象。这个光的临界点称为光饱和点。 光照强度 光补偿点: 在光合作用进行的同时,植物的呼吸过程也在进 行。把植物的光合强度和呼吸强度达到相等时的光强 值称为光补偿点。 ? 喜阳植物 光饱合点较高,所以植物对太阳能的利 用率也较高,生产潜力较大。另外强光有利于作 物果实和籽粒的生长,产品中的蛋白质、含糖量 等都比较高。 栽培的农作物多属喜阳植物。 ? 耐荫植物 虽然要求一定强度的阳光,但可忍耐 不同程度的荫蔽。 相对较弱的光照条件有利于植物营养 器官的生长,一般植物生长较细长、嫩弱,蛋白 质含量较少,水分含量较高。这对于以植物营养 部分为收获对象的作物很有利。 ? 提高作物光能利用率的途径 ? (1) 充分利用生长季节,增加农作物的生长日数。 ? (2) 建立合理的群体结构,造成群体中多层立体配置, 以减少整个作物层的反射、透射和漏射光,增加作物对 光能的吸收比例。 ? (3) 改善水、热、气等环境条件,增加作物光合能力。 ? (4) 培育高光效品种,提高作物的光饱和点。在培育作 物品种时,要增加暗反应的速度,以充分利用光反应所 吸收的光能,提高光饱和点和光能利用率。 ? (5) 减少呼吸等消耗,增加净光合生产率。 ? (6) 提高经济系数即谷草比。通过育种和先进的栽培措 施,使作物的经济系数提高。 光能利用 ? 光照因子异常的农业气象灾害 ? 1 、日灼: 树木枝干、果实因受强烈日射而引起 的伤害 。 ? 2 、阴害: 持续阴天光照不足导致光合作用下降, 养分积累不足,茎秆细弱易倒折,授粉不良等现 象。 ? 农作物生育的“三基点温度” ? 温周期现象 ? 积温 ? 温度异常引起的气象灾害与防治 三、温度与农作物生长 ? ( 1 )作物的三基点温度 三基点温度 最适温度 最高温度 最低温度
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