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- 2021-03-14 发布于天津
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附件10
对设立食品生产企业的申请人
规定条件审查记录表
申请人名称:
申证食品品种类别: 瓶、桶装饮用水
申请生产食品申证单元:
生产场所地址:
审查日期: 年 月 日
使用说明
1.本审查记录表适用于对设立食品生产企业的申请人规定条 件中申请材料的审核和生产场所核查。
2.本审查记录表分为:申请材料审核和生产场所核查两个部 分共 37个项目。对每一个审查项目均规定了 “符合”、“基本符合”、 “不符合”的判定标准。
3.审查组应按照对每一个审查项目的审查情况和判定标准, 填写审查结论。
4.“审查记录”一栏应当填写审查发现的基本符合和不符合 情况。
申请材料审核
序号
内容
审查项目
判定标准
核审项目具体内容和要求
法律依据
审查方法
审查结论
审查记录
1. 1
组织领导
1.申请人治 理结构中至 少有一人全 面负责质里 安全工作。
制度规定了该人负 责质里安全工作的 职能,符合;
制度对质量安全工 作负责人规定不清 楚,基本符合; 制度未规定质量 安全工作负责 人,不符合。
申请人治理结构中至少有一人全面负责质量安全 工作,有任命书,应明确规定质量安全负责人的岗位职 责,权责明确。
质量安全负责人应熟悉食品质量安全有关法律法 规,了解应依法承担的责任和义务。
食品生产加工企业必须明确企业法人代表是食品 质量安全的第一责任人。
《食品安全法》第二 十二条;
《食品安全
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