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- 2021-03-15 发布于江苏
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华润万家供给商选择和评价指标体系研究
1、华润万家介绍及需求
华润万家(CR Vanguard)是中央企业——华润(集团)旗下零售连锁企业品牌,隶属于香港联交所上市企业华润创业,经过24年发展,已经成长为中国最具规模零售连锁企业品牌之一,并和华润苏果一起共同成为华润零售业务主力军。
华润万家从事是和百姓生活紧密联络零售行业,坚持“时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利”经营理念,经营有大卖场、生活超市、便利超市、区域购物中心、以中高消费市场为定位Ole超市,和为满足年轻消费者追求快捷、舒适时尚生活而精心打造一个全新形象便利店——Vango等多个业态。
华润万家以连续改善消费者生活品质为己任,引领现代和健康生活方法,多个业态优势互补,为消费者提供高质、超值、安全商品和服务,最大程度满足消费者多种购物需求。华润万家业务发展区域已遍布华东、华南、华北、西北、东北、中原和香港地域等16个省(直辖市)、近100个县级以上城市。
华润万家自有品牌发展还处于基础阶段,不过伴伴随中国连锁超市自有品牌不停发展,自有品牌关键性日益突显,强调连锁超市在建立自有品牌时,应该树立用户导向品牌观念,明确自有品牌定位,选择适宜自有品牌产品类别和适宜制造商,连锁超市应该加强对自有品牌产品质量控制,实施全方面质量管理,同时还要重视人力资源建设,重视自有品牌宣传,加强品牌保护。
2、中国外供给商选择和评价体系研究现实状况
2.1、研究行业基础全部分布在制造业,服务业等其它行业供给商评价指标体系研究基础没有。?
2.2、供给商评价关键指标在质量、交货、价格、服务等传统关键指标基础上,逐步拓展了部分其它新指标,包含战略合作伙伴、风险共担、协同能力、管理和文化兼容性等,这些新指标出现映衬出时代环境改变,也反应了企业经营管理新趋势。?
2.3、从近几年文件中我们发觉,中国相关供给商评价问题研究专题已经开始从传统基于定性指标标准讨论,开始转向利用部分定量方法来处理供给商选择问题。
2.4、目前大多数研究还是基于供给商或是采购企业角度来进行,从整个供给链利益出发来研究供给商选择评价问题研究还极少。
2.5、目前供给商定性定量评选指标对企业来说,可操作性不强,真正能落实到企业实践中去还比较少。
2.6、目前供给商评选问题研究多数是基于短期企业-供给商合作关系,伴随供给链管理时代到来,这种短期合作关系必将向长久战略伙伴关系发展,而目前将这种发展趋势结合到供给商评选指标构建研究还十分缺乏。
3、华润万家供给商选择
华润万家认为供给商是我们合作伙伴,华润万家致力于和广大供给商共同进步、共同成长。
通常情况下,华润万家要求供给商含有较强生产能力、市场营销和推广能力、市场调控能力和配送能力等。
3.1、生产能力关键指供给商可能要为中国华润万家全部店供货,货源一定要充足;
3.2、市场营销和推广能力指是产品促销和推广策略等方面;
3.3、市场调控能力要求供给商含有良好定价战略和对市场零售价调控适当;
3.4、配送能力要求供给商送货到深圳和天津配送中心。
供给商最关键还是要有好产品,有些供给商即使不完全含有上述条件,但华润万家能够慢慢培养,相信内地会有很多小规模供给商是需要逐步培养,另外,供给商还必需能够开增值税发票,做非食品供给商还须有内销权。做出口商品企业,有HACCP认证或其它认证会比较有潜力和竞争力。华润万家商品类型能够依据市场需求特征划分为功效性商品和创新性商品。功效性商品是指那些用以满足基础需求、生命周期长、需求稳定且边际收益较低商品,比如超市销售多种日用百货、冷冻冷藏食品、常温加工食品等。功效性商品生命周期长、需求稳定并可正确估计,从而使供求能够达成近乎完美平衡,这使市场调整变得轻易,其商流成本能够忽略不计,华润万家能够集中几乎全部精力来降低物流成本,经过和上游供给商亲密合作,加速库存周转,立即补充存货,采取高效率低成本采购,对供给商选择侧重成本和质量,依据市场估计确保均衡有效地满足用户需求,实现整条供给链库存最小化和效率最大化。显然,功效性商品要求效率过程,经营这类商品零售企业应该采取效率型供给链。在物流方面,华润万家尽可能降低成本。为了做到这一点,华润万家为自己提出了部分挑战。其中一个挑战就是要建立一个“无缝点对点”一个物流系统,能够为商店和用户提供最快速服务。这种“无缝”意思指是,使整个供给链达成一个很顺畅链接,华润万家所指供给链是说产品从工厂到商店货架,这种产品物流应该是尽可能平滑,就像一件外衣是没有缝。 华润万家有一个长久坚持战略:天天低价。实现天天低价就必需有快速商品周转率和高效率配送系统。为此,华润万家进行了长久大量投资。 华润万家网络系统,连接着上万个供货商和合作伙伴,使得它能够绕开中间商,直接从工厂进货。华润万家企业网络工程部总监戴维·弗拉那金说:“我们
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