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- 2021-03-17 发布于山东
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对食品安全问题作为检验员的一点思考
对食品安全问题作为检验员的一点思考
摘 要:现代科技的发展让人们生活水平提高, 与其同时伴随而来的食品安全问题也日益增多, 不得不引起全民的关注和重视。 对于食品的安全与否只有检验后才能知晓。 但是人们不可能将自己入口的每一样东西进行检验, 所以必须要有一个合理的路径――法制和道德的双重约束来缓解和抑制食品安全问题的发生。
关键词:食品安全;检验员;思考
中国作为人口大国,国民约 14 亿人口每天都要消耗数量惊人的食品,而食品安全问题仅寄望于政府有限的监督,只能解燃眉之急。在现有法治环境下寻求长效的防范机制, 从源头上解决食品安全问题的出现,才是长远之计。消费者依法自我保护、人人有责地参与市场
法治。
对于解决和预防食品安全有几点想法和看法
一、现行的法律监管制度体系有缺失。 近年来食品安全问题的层出不穷,虽然政府已经拿出了最大决心和坚决的行动, 不但加强了立法,同时,质量技术监督、工商行政管理、卫生、食品药品监督管理等所有的监管职能部门,也都加强了日常监督检查和对违法行为查
处,但是现在恶性食品安全事件此起彼伏, 但倾家荡产的商家却十分罕见,监管渎职者被严肃问责的也少之又少。 只有不断完善法律法规,让道德败坏者受到法律的严惩和社会的唾弃, 食品安全才有望得到切实保障
二、道德在市场经济中的分量是多少?白岩松
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