池塘养鱼技术.docVIP

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池塘养角技术 第一节渔业养殖生态与环境要求 养殖鱼类的生活环境,包括非生物(如溶氧、温度、PH值等)和生物(如浮游动 物、浮游植物等)环境。水质的优劣对鱼类的生长、生存有着密切的关系,只有掌 握鱼与水的关系,以及水质变化的特点,才能人为地控制和改善水质,提高鱼产量。 一、水质环境 ㈠主要水质因了 1、溶氧量 水屮的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件据观察测定,当水屮溶氧量达 到2毫克/升以上时,佝类生长正常,对饲料的消化吸收较好,饲料系数也较低;当 溶氧量降至1.6亳克/升以下时,鱼摄食量减少,饲料系数比在2毫克/升以上时约 高一倍;当降至1.1毫克/升,水中含氧量不足,鱼的呼吸频率加快,并出现“浮头 现彖;降至0.2-0.X毫克/升以下时,开始窒息死亡。 增加水屮的溶氧最,特别绘水底层的溶氧量,对促进淤泥屮冇机物的分解,加速池 塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的屮间产物积累,以及促进饲料生 物的生长繁殖有重要作用。 池搪溶氧量的分布、变化I ?分复杂,主要是受增氧和耗氧因了所制约,特别是高产 鱼池,营养很丰富,浮游生物和放养鱼类比较密集,增氧和耗氧都很大,因此溶氧 量很不稳定而呈昼夜变化,垂育变化和水平变化现象。 ⑴昼夜变化 浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要来源,一般占-氧来源的56%-80%。其余 来白风力吹起波浪,使空气屮氧直接溶解入水屮。 氧的消耗,包括鱼类、浮游生物、底栖生物、细菌的呼吸;悬浮或溶解有机物、类 便、残饵及底部淤泥等的发酵分解。 溶解氧的昼夜变化,以中午最高,清晨最低。 在一般情况下,“水呼吸”(包括浮游动、植物、细菌的呼吸、溶解在水屮的粪便、 贱饵有机物的发酵分解)耗氧约占60—65%;底质(包括底栖生物、腐殖质等)耗氧 约占T5 — 20%,鱼呼吸约20—25%。 ⑵垂肓变化 池塘溶氧量的垂冇变化,受水的透明度及浮游植物分布的影响。由于上层水的光照 强度比底层强,浮游植物比底层?多,形成各水层?光合作用产氧的茅异。表层溶氧量 高,底层水溶氧量低。为了改善底层水的溶氧条件,在屮午开动增氧搅拌池水,促 使各种水层溶氧的均匀分布将起良好作用。 ⑶水平变化 因水受风力的影响,使下风处浮淤植物星比上风处大,故光合作用产氧輦要比上风 处多,故鱼类浮头,一般都趋向上风面。 ⑷季节变化 因气候和浮游植物量的季节变化,使水屮的溶氧量在一年屮最高、最低量,都出现 在夏、秋季节。夏秋季水温高,浮游植物相对比冬、春季多,故光合作用产氧亦高。 但引起各耗氧因了呼吸和发酵耗氧相对加强。使搪水在清晨溶氧量降到最低点。故 夏秋季的仔夜溶氧差较大,在冬春季节差异则不明显。 2^水温 鱼类是变温动物,它的体温随水温而变动。故水温对鱼类生活和生存有育接影响。 因此,根据水温状况进行合理的投饵和管理工作是十分重要的。 各种鱼类对水温的适应性有差异,如鲫鱼在月平均水温30°C以上的7、8、9月份 生长最快,在月平均水温为20°C以下的1、2、12月份生长慢;鲍、草鱼亦以高温月 份生长最快,但在低温月份,当寒潮过麻水温冋升时,生长仍基本正常,渔农利川 它们的这一特点进行冇冬草或冇秋讎。热带、亚热带鱼类如罗非鱼、御寒力差,当 水温降到10°C时常被冻死,当到了冬季,要及时收获。冷水鱼、一亚冷水鱼如匙吻 鲂最适生长水温20—28°C,高温时生长受到影响。 3、 酸碱度 水的酸碱度以PH值表示,PH值7表示中性,7以上为碱性,7以下为酸性。 一般养殖鱼类适应于PH值7-8.5的微碱性水屮生活。 4、 有机物耗氧量 有机物耗氧量是水质肥瘦的标志。一般来说,水屮耗氧量越高,有机物也越多。但 有机物含量过多,则对池水的溶氧情况不利。 不同鱼类对耗氧最冇不同的适丿逆程度。讎、鳍鱼以浮游生物为食饵,能适丿垃丁较肥 沃的水屮生活。草鱼以水生植物为主要食饵,要求水质一般较清瘦。成鱼塘有机物 耗氧量为15 — 36毫克/升。 向池塘屮投饵施肥,可提高有机物耗氧量。为了提高水屮肥份而不致溶氧量急剧下 降,投饵施肥最好采取“次多量少”的原则,以免发生鱼类严重缺氧死亡。 5、 总硬度 总硬度是碱十金属屮钙、镁与弱酸、强酸结合的量。硬度较高的水,能促进鱼体骨 骼的正常生长,增强鱼类对饲料的消化吸收和浮游植物的生长繁殖。适合的硬度是 5-8o 6、 初级生产力 初级生产力主要指浮游植物的生产力。它利用太阳能进行光合作用,是水体各种生 产力的基础,对养殖生产的影响很大。 ㈡改善水质的主要措施 为提高鱼塘的产量,应当在现有条件下,对比较容易改变的各种限制因素,如多增 氧、少耗氧、调一整合适的便度、酸碱度等,采取必要的有效措施,以充分发挥鱼塘 的生产潜力,不断提高经济效益。 1、 注水。 注水可以改善水质和起到育接增氧的作川,是改善水质的重要措施z—。 凡亩产1500

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