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- 2021-03-17 发布于山东
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董姐茶艺馆营销策划方案
茶艺馆介绍 :
茶艺馆在 21 世纪的今天 ,到茶馆喝茶 ,给客人的享受 ,不仅仅是一杯好茶 ,它是一种综合的享受 ,茶馆不只是单纯喝茶品茶的地方 ,已经成为社交商务谈判棋牌特色食
餐的场所。所以怎样做到特色独到 ,有竞争力 ,能吸引人 ,是需要品牌和产品定位的。营销概要
1.服务
服务好很自然牵涉到员工。怎么使服务员和茶馆利益挂钩才能出来真服务。底薪加提成 ,让员工主动积极。让员工推荐的一些茶和消费产品中能拿到提成。消费
额的多少 ,拿多少提成。电话订桌拿多少提成。这样员工的服务自然好 !积极性也就出来了 !
产品
产品不只是茶 ,还有增值产品。茶的周边可以挖掘价值。做一个辅助的特色主打产品 ,例如刚开始可以在传单广告 :来本店喝茶免费
试吃笋干老鸭煲免费试喝什么汤滋补养颜汤 ,免费试吃锅巴沾酱。香喷喷红烧牛肉面等产品加入试吃活动 ,特色就是杭帮菜。活动日来本店棋牌室玩的 ,只收半价 10 元每钟 ,加入些小食附送。或者在搭售点浙江特产 ,例如黄酒纯正阳澄湖大闸蟹等
等
3,营销
A.找一些商家做些互惠联盟和广告置换。
B.辅以传单海报在周边街区散发。
C.餐牌要做的有档次 ,可以去考虑在餐牌上放上茶的图片和讲
解。
D.传单海报一定要做的独特醒目简单。
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