环境工程微生物学第三版第二章原核.pptVIP

第二章 原核微生物;原核微生物;一、细菌的个体形态大小——是鉴别菌种的依据之一 ;细菌的个体形态大小 ——是鉴别菌种的依据之一;细菌的大小;细菌大小举例;影响细菌形态的 因素 ;细菌的异常形态;细菌特殊形态;二、细菌的细胞结构及功能;1、细胞壁;革兰氏染色法 P391;;革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌比较 ;G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。;革兰氏阳性菌的细胞壁;革兰氏阴性菌的细胞壁;细胞壁的功能;2、细胞膜——紧靠细胞壁内侧，在细胞质外的柔软而有弹性的薄膜。;细胞膜的结构;细胞膜的结构;2）细胞膜的功能;3、核物质——没有分化的细胞核;质粒(plasmids);4、细胞质;5、细胞质的内含物;气泡;6、荚膜——细胞壁外的一层粘性物;7、芽孢——细菌体内形成的圆形或椭圆形的结构功能：是菌种鉴别的依据；是细菌抵抗不良环境的休眠体。;8、鞭毛——细菌体外的原生质丝，是细菌运动的器官;鞭毛的着生方式;鞭毛的结构;三、细菌的培养特征 ——在细菌鉴定、分离、纯化、记数中有很大作用;细菌的菌落特征;荚膜与菌落形态;2、半固体穿刺培养 对细菌进行动力观察 判断某细菌有否蛋白酶产生等 3、液体培养 均匀分散 表面形成膜； 底层形成沉淀。 ;四、细菌的理化性质1、细菌的化学组成;2、细菌表面电荷;3、等电点——一定的pH溶液中，细菌所带正负电相等的特定的pH值;;五、细菌的理化性质与废水生物处理的关系;§2 放线菌;★由分枝状菌丝组成。菌丝无隔膜，仍属单细胞。菌丝直径与杆菌相似（1? m左右);;;;二、放线菌的菌落形态;三、放线菌的繁殖;放线菌的生活史;四、放线菌的生长环境;重要种属;五、放线菌与实践;§3蓝藻（蓝细菌）（1）;蓝藻（蓝细菌）的个体形态(2);水华（bloom);水华（bloom);水华（bloom); 细菌的个体基形本态有四种:球状、杆状、螺旋状和丝状。 细菌的细胞结构可分为一般结构和特殊结构。其中一般结构有细胞壁、细胞质膜、细胞质、内含物及细胞核物质等;特殊结构有芽抱、荚膜、鞭毛、黏液层等。 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌在细胞壁的化学组成和结构上有明显差异。这在细菌研究中具有重要意义。 染色是研究细菌的基木手段，革兰氏染色是鉴别细菌的重要依据，它是一种复合染色方法，其机理与细胞壁的化学组成和等电点有关。 细胞质膜是由磷脂和蛋白质组成的双层结构，是一层半透性膜，在微生物的生理活动中有着重要作用。;核糖体是细菌合成蛋白质的场所. 细菌的遗传物质有拟核中的染色体DNA和细胞质中的质粒DNA。 细菌分泌黏性物质到体外，形成荚膜、黏液层、菌胶团等结构。 芽孢具有的一系列特点，使它对不良环境，如高温、低温、干燥和有毒物质等具有较强的抗性。芽抱是细菌抵抗不良环境条件的休眠体。 鞭毛是细菌的运动胞器。 ;不同微生物，在不同培养基上会有不同的培养特征。细菌在固体培养基上生长形成菌落。菌落的各种特征是分类鉴定的依据。 在一般情况下，细菌表面带的是负电荷，这与细菌细胞的化学组分有关。 放线菌是菌丝体状的原核生物，菌丝可分成三类:营养菌丝、气生菌丝和孢子丝。许多种类的放线菌能产生抗生素。 蓝细菌是能进行放氧性光合作用的原核生物。它能忍受极端环境，分布极广，在水体的富营养化中有着重要作用。;本章重点