胜大连锁超市仓储管理存在的问题及对策.docVIP

毕业论文 论文题目Title Of Thesis 论文题目Title Of Thesis 歴尢连锁超市仓储管翌存在的问题及对策 Departme nt专 业 Departme nt 专 业 Speciality 论文作者Author of Thesis 工商管理张海晓 山东农业大学 班级 利津县函授站 Class 论文完成日期 2013年1()月10日 Date 目录 TOC \o 1-5 \h \z 弓丨 言 1 HYPERLINK \l bookmark6一、 连锁超市仓储管理概述 1 HYPERLINK \l bookmark8（-）连锁超市发展状况 1 HYPERLINK \l bookmark10（-）我国连锁超市仓储管理发展方向 2 HYPERLINK \l bookmark22二、 胜大连锁超市仓储管理的现状 3 （-）超市简介 4 （-）超市仓储管理的现状分析 4 HYPERLINK \l bookmark28仓库布局混舌L 5 HYPERLINK \l bookmark30仓储设施设备不能满足要求 5 HYPERLINK \l bookmark32存货管理不科学 5 HYPERLINK \l bookmark34仓储人员专业技能低 5 HYPERLINK \l bookmark36三、 胜大连锁超市超市仓储管理问题分析 6 HYPERLINK \l bookmark38（-）超市仓库设计存在的问题 6 HYPERLINK \l bookmark40（-）仓储设施设备缺乏机械化 6 HYPERLINK \l bookmark42（三） 出入库流程不合理 6 HYPERLINK \l bookmark44（四） 存货管理不规范 7 HYPERLINK \l bookmark46（五） 缺少仓储人才 7 HYPERLINK \l bookmark48四、 胜大连锁超市仓储作业管理的改进方案 8 HYPERLINK \l bookmark50（-）胜大连锁超市仓库设计的优化 8 HYPERLINK \l bookmark52仓库总平面设计优化 8 HYPERLINK \l bookmark54仓库作业区的规划设计 8 HYPERLINK \l bookmark56库区分区设计 9 HYPERLINK \l bookmark58（-）仓储设施的更新 9 HYPERLINK \l bookmark60货架选择的优化 9 HYPERLINK \l bookmark62装卸搬运设备的优化 10 HYPERLINK \l bookmark64（三） 仓储管理技术的运用 10 HYPERLINK \l bookmark66（四） 存货管理方法优化 11 HYPERLINK \l bookmark68（五） 仓储人员的培训 12 HYPERLINK \l bookmark70（六） 方案优化前后的改进比较总结 12 HYPERLINK \l bookmark72结束语 13 HYPERLINK \l bookmark74参考文献 14 引言 随着经济社会的快速发展，连锁超市作为新兴的经营模式得到了快速发展，更加方便了 人们的生活，改变了传统的零售方式，促进了零售企业的发展壮大，也创造了较大的企业利 润。与连锁超市利润关系密切的超市物流仓储管理是连锁超市发展的关键坏节，因此要更加 重视连锁超市的仓储管理，发挥仓储活动连接生产与消费的纽带和桥梁作用，从而使连锁超 市在货物存储方面节约成本，提高连锁超市的竞争力，使金业获得更多的利益。 仓储管理成本的降低是金业减少经营成本的关键，超市物流的发展要有合理的仓储管理 水平相适应，合理设计仓库，正确运用仓储管理工具和仓储管理信息系统的完善都是企业不 断努力的方向。现在连锁超市的物流发展虽然很快，但是盲n的扩展也带了许多问题，不合 理的仓储布局以及不完善的配送体系使连锁超市的经营成本提高，影响了企业的竞争力和市 场占有份额，进而影响企业的整体利益。当然，现代连锁超市在运行管理屮还存在一些问题, 我国许多大型连锁超市在仓储管理屮存在货物积压、货品缺货、仓咋设计不合理、仓库利用 率低、货物出入库流程不合理和冷链物流不完善等问题。仓储管理己经不能适应连锁超市快 速发展的需要，不能为连锁超市及其顾客提供优质的服务，所以连锁超市要特别注意仓储管 理整个流程各个环节，以保证节约成本的前提下提高顾客满意度。为企业创造更多效益。 一、连锁超市仓储管理概述 现在是连锁超市发展的快速时期，作为连锁超市的关键管理环节一仓储管理环节在连锁 超市的整体