关于如何提高超市服务品质方案.pdfVIP

关于如何提高超市的服务品质方案 时间： 2020 年 6 月 17 日 关于如何提高超市的服务品质方案 超市长存的基本准则是服务，好的服务就是无形的客源和“固定资产” ；超 市不断的“跳出”，竞争愈演愈烈，超市在新的服务“看、听、笑、说、动”下 直线推动，这是多年来根据顾客的消费行为总结出来的： 看： 看的技巧，即要学会察言观色，懂顾客心理，分清不同年龄、不同社会地位、不 同性格、不同购 . 物态度的顾客。 用眼看的，总结出来经验， 进行大数据的分析， 然后根据数据显示进行商品的调整与其摆放位置， 让顾客形成一个习惯； 比如说 顾客先去买零食再去买日常蔬菜然后去买肉类， 我们可以根据顾客的这一习惯把 超市改成一个“顾客的家，一样熟悉熟路。这就是看的一个“实施成功方案” ； 因为去超市的人百分之九十都是目的明确， 就是购物， 这样子即方便顾客， 也给 超市方便。 听： 听的技巧， 即要拉近与顾客的关系， 一定要注意倾听， 一个善于倾听的超市服务 员，往往更容易获得顾客的信任。 超市营业员在为顾客咨询时必须聚精会神、 一丝不苟、回答准确、服务规范，力戒作风粗疏、不懂装懂或置之不理、马虎草 率行事超市营业员要利用一切可利用的机会去“充电” ，更好地掌握超市营销专 业知识，提高服务质量。答问耐心倾听 耐心回答顾客提出的问题是超市营业员 必须具备的道德修养之一，在接待中应做到“百拿不厌，百问不烦” 。听取顾客 意见时要做到“四不计较” ，即顾客语言轻重不计较；顾客要求高低不计较；顾 客多挑多选不计较； 顾客态度好坏不计较。 只有这样才能获取顾客的好感， 在市 场竞争激烈的社会，作为企业要想拥有一 - 定的良性发展空间，除了产品质量要 严格把关之外， 同时还要有一套完善的产品服务， 所以培养员工的服务意识至关 重要，员工的服务意识提高了， 服务质量也就自然提高了。 服务是超市的主要工 作之一 , 所有的服务工作都是为了让顾客满意，但是，我们的服务工作却出现了 一系列问题。为什么我们超市当前的服务状况不理想呢 ?主要的原 . 因是我们没有 清楚地知道要服务的内容，怎样去满足顾客的需求。 笑： 笑的技巧， 是对意向顾客最有杀伤力的一项武器金牌超市服务员的脸上， 应时刻 带着令人感觉信任、温暖的微笑。 员工的微笑必须是发自内心的，就是员工必须心胸宽阔，感激生活。通过微笑， 员工能实现与顾客的情感沟通， 使顾客感受到温情。 对自己所属的品牌商品要有 较深的理解与认知， 可以解答顾客的各种疑问， 比如说不同饼干有不同口味， 添 加不同物质， 适合不同的人群吃， 如果能够在顾客购买前予以提醒， 相信顾客会 记住你，会记住我们商场专业的服务态度有句话叫“进门都是客” ，不管对方的 来意、穿着打扮和言行举止等如何怪异如 . 有顾客带宠物进卖场，按规定是不允 许的，不能因为你讨厌宠物就明令禁止顾客，可以设置 - 块区域帮忙照看顾客的 宠物等等， 让顾客能够安心的购物要我服务” 的意识是守旧的， 它是在公司规定 的基础，上的循规蹈矩，而“我要服务”的意识是科学的是创新的，它是在