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蓝瓶子实验最佳反应条件的探究
1实验冃的
理解蓝瓶子反复变色实验的原理以及催化剂的概念。
探究蓝瓶子反复变色实验的最佳反应条件,学习观察方法和对 比实验法。
了解控制化学反应条件的作用,并由此激发学生学习化学的兴 趣,培养学生创新意识。
2实验原理
亚甲蓝是一种氧化还原指示剂,易溶于水,能溶于乙醇。在碱性条件 下,盛放在锥形瓶中的蓝色的亚甲蓝溶液可以被葡萄糖还原成无色的 亚甲白溶液。亚甲蓝与亚甲白的结构式分别如图1和图2所示:
C1图1 亚甲蓝的结构H+H:
C1
图1 亚甲蓝的结构
H
+
H:C、
Cl
图2亚甲白的结构
振荡锥形瓶中的混合液时,使其溶入空气或氧气后,亚甲白被氧气氧 化成亚甲蓝,致使该混合液又呈现蓝色。若静置混合液,亚甲蓝又被 葡萄糖还原成无色的亚甲白。如此反复振荡、静置锥形瓶,其混合液 在蓝色与无色Z间互变,故称为蓝瓶子实验。其变色原理为:
OH
CH.NIKCH,), YHQ
CH.
NIKCH,), YHQ
总反应为:甘
总反应为:
甘CH
ICH
2CH Q.Q ? 2CHQ
OH
这种现象乂称为亚甲蓝的化学振荡。由蓝色出现至变成无色所需要的 时间称之为振荡周期,振荡周期的长短受反应条件如亚甲蓝溶液的最 佳溶剂选择、反应温度、氢氧化钠的用量等因素的影响。其中,亚 甲蓝在葡萄糖与氧气反应屮起着催化作用。
3、实验用品:
葡萄糖,氢氧化钠,亚甲蓝溶液(浓度0.2 %),碱性藏花红、蒸憾 水;250 ml丿锥形瓶5只,20 mmX200 mm试管5支,温度计5 支,单孔橡皮塞5只,500 mL烧杯,计时器,托盘天平,
100汕量筒,石棉网,酒精灯,三脚架。
4实验装置
蓝瓶子反复变色实验装置如图3所示。
附录、红瓶子实验
用代替亚甲基蓝会发生红-无色反应,道 理同上
5实验探究
5. 1探究反应温度对蓝瓶子反复变色实验
的影响
(1) 在一个250 mL的锥形瓶中,依次加入2g氢氧化钠、100 mL 水、3 g葡萄糖,待固体溶解后,再滴加5滴0.2%的亚甲蓝溶液(溶 剂为蒸憾水),并振荡锥形瓶,静置,混合液由蓝色褪为无色。
(2) 将混合液分别倒入5支洁净的试管中,倒入的体积均为试管 容积的1 / 3,然后塞上带有温度计的橡皮塞,将装有混合液的 试管放入装有水的大烧杯中,进行水浴加热,水浴温度分别控制在 15°C、20 °C、25 °C、30 °C、35 °C,待试管内的混合液温度达到 规定温度时,取出、剧烈振荡试管,放回试管,观察现象,记 录褪色时间(见表1所示):
探究反应温度对蓝瓶子反复变色实验的影响
温度
褪色时间
5.2探究氢氧化钠的用量对蓝瓶子反复变色实验的彩响:
(1) 在5个洁净的250 mL的锥形瓶中,各依次加入0.5 g. 1.0 g、l?5g、2?0g、2?5g氢氧 化 钠,再向每个锥形瓶中加入100 mL水、3 g葡萄糖,待固体溶解后,再向其中滴加5滴0. 2 %的亚 甲蓝溶液(溶剂均为蒸锚水),并振荡锥形瓶,静置,观察现象是 否为混合液均由蓝色褪为无色。
(2) 将上述5个锥形瓶中的混合液分别倒入5支试管,混合液的 体积为试管容积的1 / 3,并分别塞上带有温度计的橡皮塞,把5 支试管分别置于15 °C的水浴中,待试管内的混合液温 度 达 到15 °C时,取出、剧烈振荡试管,放回试管,观察现象, 记录褪色时间;同理,然后分别做水浴温度为20 °C、25 °C、30 °C的混合液褪色时间(见表2所示)。
探究氢氧化钠的用量对蓝瓶子反复变色实验的影响
0.5 g
1.0 g
1. 5 g
2.0 g
2.5 g
15 C、
20 °C
25 °C
30 °C
6、实验结论与讨论。
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