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- 2021-03-20 发布于天津
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精品文档精品文档精品文档精品文档称名位单职业技能鉴定试题评茶员高级理论知识试卷注意事项考试时间分钟请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名准考证号和所在单位的名称请仔细阅读各种题目的回答要求在规定的位置填写您的答案不要在试卷上乱写乱画不要在标封区填写无关的内容此珠茶特级一至五级珠茶秀眉碎茶蒸青绿茶分为高档中档低档特级一至五级烘青茶坯加工级别标准样分为特一至三级档次雨茶秀眉贡熙珠茶雨茶秀眉茶末特一至三级级茶芯茶片一至六级茶芯茶片外形特征色黄稍枯尚圆略扁有朴片属于贡熙级答特级一级二级三级珠茶贸易标准样
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称 名 位 单
职业技能鉴定试题
评茶员(高级)理论知识试卷
注意事项
1、考试时间: 120 分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。
此
B.
A.珠茶特级、一至五级
C.珠茶、秀眉、碎茶
3、蒸青绿茶分为( )
A. 高档 中档 低档
C . 特级 一至五级 4、烘青茶坯加工级别标准样分为(
A. 特、一至三级 B.
D.档次。
B .
D.EEES
雨茶、秀眉、贡熙 珠茶、雨茶、秀眉、茶末
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