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第十八章 萜类和甾族化合物;萜类化合物多是从植物提取得到的香精油（挥发油）的主要成分。如：柠檬油、松节油、薄荷油等。;§1 萜类化合物(Terpenoids);月桂烯;二、萜的分类;单环单萜;① 链状单萜;当蜜蜂发现食物时，它便分泌出香叶醇以吸引其它蜜蜂，因此，香叶醇也是一种昆虫外激素。;薄荷醇，分子中有3个不同手性碳原子，所以有8个光学异构体，即4对对映体： ;b. 双环单萜;?-蒎烯;;2-莰酮或 ?-莰酮;蒎烯;樟脑的气味有驱虫作用，可用于衣物的防虫剂。;龙脑/冰片;;二萜;四萜 ;§2甾族化合物 (Steroids);2. 构象:;A / B cis-;⑵、甾体化合物碳架的构象 ;⑶、甾体化合物D环碳架的构象 ;(4). 取代基的构型--?，?;3、命名 ;②．母核上连有取代基或官能团时，取代基的名称、位置及构型放在母核名称前，若官能团做为母体时，将其放在母核名称之后。;17α-甲基-17β-羟基雄甾-4-烯-3-酮
(甲基睾丸素) ;④．在角甲基去除时，可加词首“Nor”，译为“去甲基”，并在其前表明失去甲基的位置。若同时失去两个角甲基，可用“18,19-Dinor”表示,译为“18,19-双去甲基”。;⑤．当母核的碳环扩大或缩小时，分别用词首“增碳（Homo）”或“失碳（Nor）”表示，若同时扩增或减小两个碳原子就用词首“增双碳（Dihomo）”或“失双碳（Dinor）”表示，并在其前用A、B、C或D注明是何环改变。 ;对于含增碳环的甾体化合物需要编号时，原编号顺序不变，只在增碳环的最高编号数后加a、b、c…表示与另一环的连接处的编号。例如：;对于含失碳环的甾体化合物，仅将失碳环的最高编号删去，其余按原编号顺序进行编号。例如：;⑥．母核碳环开裂，而且开裂处两端的碳都与氢相连时，仍采用原名及其编号，用词首“seco”表示，并在前标明开环的位置。例如：;4、甾体化合物的构象分析 ;2．与羟基有关的反应;（2）氧化反应
e键上的羟基比a键上的难以发生氧化反应。;5. 胆固醇:;6. 胆甾酸 (Cholic acid)：;7. 荷尔蒙:;睾丸甾酮
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