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荔枝的年生长周期可以划分为以下三个明显的生长阶段,乞个阶段有其特殊的生长屮心和相 应的施肥要求。在结果荔枝树的栽培管理屮,特别是荔枝的施肥屮应该根据这三个阶段,合 理的安排肥料种类、施肥方法,以确保荔枝的高产优质和持续高产。
在荔枝的三个生长发育阶段(如图I)屮,因为荔枝的生长发育中心不同,因此备个阶 段的营养特性备异。换句话说,在这三个阶段,对荔枝施肥时,要针对生长发冇屮心的特性, 选择不同的肥料。恰巧,这三个阶段正好对氮磷钾三要索的需求有比较明显的区别。第一个 阶段需要较多的氮(以磷钾为辅),第二个阶段需要较多的钾和磷(以氮为辅),第三个阶段 需要较多的钾和氮(以磷为辅)。因此,上述的三个生长发育阶段正好对应于荔枝的三个营 养阶段(如图2)。
毎个营养阶段对氮磷钾三要素的要求不同,虽然各个阶段需求要素的重点不同,但是农 友切记千力不能因此而误认为一个营养阶段就只需要含一种要索的肥料,这一误区在生产屮 时有发生。而实际上各个营养阶段,应该施用氮磷钾比例不等的复合肥。
华南农业大学资环学院肥料与平衡施肥研究室樊小林教授(记者佚名)
2 )根据荔枝阶段营养特性合理施肥
现在农友已经了解到这结果荔枝树的年生长周期有三个营养阶段。这三个 阶段分别是:
1) 以氮索营养为主的结果母枝培育营养阶段
2) 以钾和磷为主的花芽培育和促花、保花营养阶段
3) 以钾和氮为主的果实生长发育营养阶段
目前荔枝症处在培养结果?母枝的营养阶段。如何根据阶段营养特性选肥用 肥,是培育结果母枝的巫要一环。结果母枝一般抽生2?3批。结果母枝 抽生期,不仅要恢复上一季荔枝生长消耗的树体营养,而h还要供给大量 的氮磷钾营养,以促进早FI抽生秋梢。这时适宜选用高氮复合肥,如氮磷 钾比例为25-5-10腐殖酸复合肥,或其他高氮复合肥,每棵树的用量为2? 3千克(公斤)。如果当年结果量小(所谓的小年),施肥量可以少点。 如果当年结果量特别大(所谓的大年)施肥量要大,否则不会抽新梢,就 会造成来年的小年。施肥时间一般在收果后1?2周为宜。如果现在还没 來梢,应该加量施用高氮复合肥,施肥后浇水,以促晚秋梢。
在1 2月初初,当最后一批梢老熟后,为了促进花芽分化和促花、保花, 建议施用高磷钾复合肥,如1: 3: 3的氮磷钾复合肥。国内目前缺乏这样 的高磷钾复合肥,所以农友可以用少量的1斤15- 15- 15氮磷钾复合肥, 掺混2斤1 5 %的过磷酸钙、掺混6?7两50 %的硫酸钾,并将其充分混匀, 此混仑物就是1 : 3: 3的复混肥。每棵树施用0. 5?1千克此混合肥,并 在施肥处浇适量水。如此有利于花芽分化。
在3月左右,具体在落花后的施肥目的是保果和促进荔枝果实膨大。此时 应该选用高钾、氮居中、磷少的复合肥,如10-6-24腐殖酸复合肥。此时 如果观察到荔枝长势弱,建议选用氮略高点的高钾复合肥,如16-5-19腐 殖酸复合肥。每棵树施用1. 5?2千克。此次施用的肥料中的氮有利于果 实膨大,肥料中的钾有利于果实积累糖分和预防裂果。
此处要?调的一点是,每次施肥都要结合适量的灌溉,否则木来是根据荔 枝的营养特点,想通过施肥促进秋梢老熟、花芽分化和开花、果实膨大和 优质,但是如果不灌水或只靠老天下雨而发挥肥效,那么上述三个阶段施 肥的作用就不能及时发挥。甚至,在没有及时灌溉下,有可能肥料在土壤 中残留的时间很长,当不需要肥时,而恰恰碰巧下雨,那么残存在土壤中 的肥料就会发挥肥效,可能造成冲梢、冲花、果实生长不良等现象。当然 农友担心在越冬前施用高磷钾肥结合灌水会冲梢。其实,此处建议只是在 施肥处适量灌溉,只要灌溉水的多少刚刚够溶化肥料即可。这样既能发挥 磷钾的促花。保花作用,有没有过多的水造成冲梢。
为了便于农友掌握结果荔枝树年生长周期中的生长发育规律,营养特点, 以及针对各个营养阶段的施肥方法和技术,现将荔枝的生长发育、营养特 点和施肥管理归纳如下:
(第一个阶段) (第二个阶段) (第三人阶段)
结果荔枝树高产优质栽培中的养分管理和施肥技术体系
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