冷库管理制度(1)（可编辑）.pdfVIP

冷库管理制度 一、冷库设专人管理，明确责任人，并在冷库门边作出明显标示，标 示出责任人以及检查监督人。 二、冷库管理人员必须遵守公司的各项规章制度，遵守工作时间，服 从工作安排。 三、冷库管理人员接到来货通知后， 要检查冷库库存， 确定贮存位置， 联系好装卸人员。 四、货物到公司前，要预先通知化验员到货时间以便进行取样化验， 检查三证（出境动物产品检疫合格证明、非疫区证明、动物及动物产 品运载工具消毒证明） 并从外观检查货物装载是否有异常， 有无化冻 等质量情况。 五、确保检查符合要求后，立即开始组织卸货，要做到轻拿轻放，并 抽检每件重量是否符合包装要求。 六、冷库内的各类物资要按位存放位堆放要整齐， 要做到下有木托盘 或者塑料托盘。四周不靠墙，上不靠顶棚，每批次均要有标签，标明 来货时间、厂家、规格以及数量。 七、入库工人必须按照规定着工作装入库，专人开关库门。 八、叉车入库后不得在库内停留等待。 九、货物根据出库单进行发货，要做到先进的货物要先出库，并做好 记录和监督。 十、每间隔两小时要检查一次冷库温度，并做好记录，夜间要加强巡 检，发现温度异常要立即报告给仓储部经理。 十一、要管好库门，货物进出时要随手关门，发现门损坏不能密封要 及时维修，做到开启灵活、关闭严密、不逃冷气，绝对禁止开着冷库 门进行作业。 十二、正常使用冷库，保证安全生产，防止水、汽渗入隔热层，严格 把好“冰、霜、水、门、灯”五关 十三、库房的墙、 地坪、 门、顶棚等部位有了冰、 霜、水要及时清除。 十四、库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能、节约 用电。 十五、严禁无关人员进入冷库。 十六、冷库内不得堆放杂物，保持冷库整洁有序。 十七、每天要对库存货物进行检查， 每周在仓储部经理组织下进行货 物盘点，做到帐、物、标签数量完全吻合。 精心搜集整理，因文档各种差异性，请按实际需求再行修改编辑调整字体属性及大小