明厨亮灶视频联网监管系统解决专项方案.docxVIP

“明厨亮灶”视频联网监管系统 解 决 方 案 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 第一章 系统概述 3 1.1 系统背景 3 1.2 现实状况分析 3 1.3 需求分析 4 第二章 系统总体设计 5 2.1 设计标准 5 2.2 设计依据 5 2.3 设计目标 6 2.4 设计思绪 6 2.5 架构设计 7 2.6 功效设计 7 第三章 系统具体建设 10 3.1 企业端建设 10 3.1.1 视频采集 10 3.1.2 视频存放 12 3.1.3 公众开放显示（当地） 13 3.1.4 日常管理应用 13 3.2 监控中心建设 14 3.2.1 基础硬件建设 14 3.2.2 平台软件建设 19 第四章 系统特色 26 4.1 贴合监管标准、更易落地 26 4.2 行业专属产品优势 26 4.3 互联网开放应用优势 26 4.4 高可靠系统稳定性 26 4.5 强大系统兼容性 27 4.6 卓越可扩展性 27 系统概述 系统背景 近几年来，不管是食品生产企业还是餐饮单位，食品安全事件频频发生。8月2日下午，一段2分41秒“康师傅馊水油事件”视频在网络传开，这段视频快速在各大公众媒体上大面积传输，微信好友圈