超市商品系陈列的基础知识.pptVIP

第二章 陈列员工作流程;11.第二次补货 　　15：40——16：00 12.购物高峰期的导购和商品整理 　　17：00——21：30 13.第三次补货 　　21：30——21：50 14.整理商品 　　22：00——22：20 15.清洁卫生 　　22：30——22：45 16.防鼠防害措施 17.关闭服务设施 18.安全防范措施 　　22：45——23：00 19.班后交接 20.班后会 　　　　　　　　　　　　　　23：00——23：15 ;第三章 商品陈列原则及方法;2.品质优先 2.1先进先出：商品陈列时，将保质期较短或接近保质期的商品陈列在顾客容易选购一侧的最前端 2.2优先原则：及时淘汰滞销品，严格控制上架商品的品质。十种不能上货贺的商品： (1)过保质期或末过期已变质的商品；(2)已近保质期临界期限的商品；(3)包装遭破坏的商品；(4)严重瘪罐变形的商品；(5)包装破旧、商标脱落的商品；(6)遭严重锈蚀或灰尘玷污的