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钱啤集团杭州分公司酒店酒业务人员培训
1. 杭 州 市 酒 店 洒 市 场 概 况 2
1.1 市 场 特 征 ： 2
1.2 行 业 特 点 ： 2
2. 杭 州 市 酒 店 规 模 及 有 关 支 持 2
3. 酒 店 原 始 资 料 的 统 计 、 分 析 3
4. 酒 店 开 发 的 原 则 4
5. 酒 店 开 发 的 主 要 流 程 及 技 巧 4
6. 酒 店 的 维 护 8
6.1. 为 酒 店 服 务 的 准 则 8
6.1.1. 基 本 要 求 . 8
6.1.2. 业 务 人 员 与 酒 店 合 作 “七 大 注 意 事 项 ” 9
7. 业 务 员 及 业 务 主 管 的 工 作 职 责 和 标 准 9
7.1. 业 务 主 管 9
7.1.1. 业 务 主 管 的 部 门 及 工 作 地 点 9
7.1.2. 工 作 关 系 . 9
7.1.3. 工 作 职 责 . 9
7.1.4. 工 作 时 间 要 求 10
7.1.5. 工 作 条 件 与 环 境 . 10
7.1.6. 工 作 标 准 . 10
7 ． 1 ． 7 ． 晋 升 机 会 ： 11
7.2. 业 务 员 11
7.2.1. 业 务 员 的 部 门 及 工 作 地 点 11
7.2.2. 工 作 关 系 . 11
7.2.3. 工 作 职 责 . 11
7.2.4. 工 作 时 间 要 求 12
7.2.5. 工 作 条 件 与 环 境 . 12
7.2.6. 工 作 标 准 ： 12
7 ． 2 ． 7 ． 晋 升 机 会 ： 13
8. 业 务 人 员 考 评 及 奖 惩 13
8.1. 业 务 员 的 考 评 表 13
8 ． 2 奖 惩 条 例 18
8 ． 2 ． 1 ． 奖 励 18
8 ． 2 ． 2 ． 惩 罚 18
1.杭州市酒店洒市场概况
1.1 市场特征：
☆ 省 会 杭 州 ： 属 于 全 国 大 型 商 品 集 散 地 ， 是 全 国 商 业 物 质 和 信 息 流 通
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