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- 2021-03-28 发布于湖南
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学无止境
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冬季健康养生可以吃什么
冬季是人抵抗力最差的季节,学会养生保健是少生病的关键。那么说起冬季养生食谱有哪些?你们知道吗?有兴趣在冬季里养生的伙伴们不妨来了解下哦!下面是为大家带来的有关冬季健康养生可以吃什么_适合冬天吃的养生菜谱,希望大家喜欢。 冬季健康养生可以吃什么 一、红烧肉 材料 五花肉500克、白糖3茶匙、葱1块、草果2粒、大料3个、老抽、科洒各2汤匙 做法 1、姜切片、葱切段备用。 2、把猪肉切成方块,放到锅5分钟,撤尽浮沫,捞出用凉水洗干。 3、炒锅放2勺匙油,同时加入白糖,等糖慢慢溶化时,向一个方向匀速搅动,等糖溶化起小泡,在把肉倒入锅里炒,使肉着色均匀。 4、加入酒,再炒5分钟后,往炒锅里放水以没过肉上两指为宜。 5、大大煮开后,改小火再煮40分钟左右,至肉炖烂烂,撇油即可。 功效: 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下
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