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- 2021-03-28 发布于湖南
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学无止境
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冬季食谱家常菜健康做法
冬天到了,你们知道应该吃什么东西最滋补的吗?面对严寒的季节,为了自身的身体的着想,我们更是要注重养生,好好对待身体,吃健康的饮食菜谱!下面是为大家带来的有关冬季食谱家常菜健康做法_冬季吃什么防寒,希望大家喜欢。 冬季食谱家常菜健康做法 黄芪猴头菇汤 材料:嫩鸡肉250克,黄芪30克,猴头菇150克,生姜、葱一些 做法: 1、黄芪、鸡肉、猴头菇洗净,黄芪切片,鸡肉切块,猴头菇放温水浸泡半小时后切块; 2、锅倒油,放姜葱、鸡肉爆炒一会,然后倒入清汤、料酒、黄芪,用大火煮沸,文火炖1小时,然后再放猴头菇煮半小时即可食用。 功效:适合老年人服用,特别是体质虚弱的年长者,常服用能够增强抵抗力。 鳝鱼辣汤 材料:鳝鱼丝20克,鸡丝5克,鸡蛋1个,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、葱、姜、麻油、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。 做法:锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗,烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加酱油、醋、葱、姜、盐,烧好倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡,开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻
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