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- 2021-03-31 发布于江苏
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味感觉及舌图
+ :苦 O :酸 I :咸 W:甜
方法1、配制苯硫脲溶液,对半稀释成14种浓度。
2、每人按浓度由低到高依次尝味,记录自己的基因型。
①测试时,让受试者正坐,仰头张口伸舌,用滴管滴4~6 滴14 号液于受试者舌根部,让受试者慢慢咽下尝味,然后用蒸馏水做同样的试验。
②询问受试者能否鉴别此两种溶液的味道。若不能鉴别或鉴别不准,则依次用13 号、12 号溶液重复试验,直到能明确鉴别出PTC 的苦味为止。
③当受试者鉴别出某一号溶液时,应当用此号溶液重复尝味3 次,3 次结果相同时,才是可靠的,并记录首次尝到PTC 苦味的浓度等级号。如果受试者直到1号液仍尝不出苦味,则其尝味浓度等级定为 1 号。
④在测定时,注意用蒸馏水交替给受试者尝味,避免受试者的臆意猜测而影响结果的准确。
3、根据一个实验班的测定结果,求出基因T、t的频率,并应用X2检验去确定实验班这个群体是否为平衡群体。
基因频率的计算方法:通过获得的不同基因型的数目或基因型频率求得。基因频率=群体中某个座位的特定等位基因的拷贝数 / 群体中该座位所有等位基因数 p=f(T)=(2×TT+Tt)/(2×N)
N个体总数 q=f(t)=(2×tt+Tt)/(2×N) 两个等
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