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2021-04-03 发布于天津
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肉类行业存在的问题不安全因素分析及应对措施有限公司摘要目前我国肉制品行业已经由卖方市场演变为买方市场其重要标志就是客户要求肉制品的品种更多交货更快质量更好价格更低这就迫使企业在与时间赛跑与行业竞争的过程中亟需广泛采用总成本领先策略标新立异策略和目标集聚策略持续改进现场管理不断获取新的竞争优势提升核心竞争能力在市场竞争过程中立于不败之地本文主要对肉类行业存在的问题及不安全因素进行了分析并提出来了相应的应对措施我国是肉类生产和消费大国肉类食品作为我国食品消费的一大主流肉类食品安全问题直接关系到人民的

肉类行业存在的问题、不安全因素分析及应对措施 —XXXX有限公司摘要：目前，我国肉制品行业，已经由卖方市场演变为买方市场，其重要标志就是客户要求肉制品的品种更多、交货更快、质量更好、价格更低，这就迫使企业在与时间赛跑、与行业竞争的过程中，亟需广泛采用总成本领先策略、标新立异策略和目标集聚策略，持续改进现场管理，不断获取新的竞争优势，提升核心竞争能力，在市场竞争过程中，立于不败之地。本文主要对肉类行业存在的问题及不安全因素进行了分析并提出来了相应的应对措施。我国是肉类生产和消费大国，肉类食品作为我国食品消费的一大主流，肉类食品安全问题直接关系到人民的餐桌安全，随着我国经济的发展和