抖音红烧茄子煲.docVIP

PAGE PAGE 1 抖音红烧茄子煲 近期抖音上边一红烧茄子煲吸引住了我的目光，这家常小菜作法简易，颜色美味，加上白米饭一起吃非常下饭菜，制做比较简单，便是把茄子切端铣刀，随后做好调味品汁，煮开就可以，下边把抖音这款热门小吃清炖茄子做法共享给大伙儿。 原材料清单： 茄子两个，盐适量，蒜泥，白砂糖，一勺生抽酱油，一勺酱油，一勺香油，朝天椒适当(自身爱好加上） 抖音红烧茄子煲的作法: 1、先把茄子洗干净，随后切端铣刀。 2、切完的茄子放进面盆里，倒进盐，拿手拌匀称，腌出十分钟，腌出水份。 3、腌茄子的情况下把蒜头造粒，朝天椒剁碎预留。 4、做调味品汁：碗中添加蒜泥，白砂糖，一勺生抽酱油，一勺酱油，一勺香油，添加切完的朝天椒，随后添加淀粉水搅拌均匀。 5、把腌好的茄子挤干水份。 6、随后添加木薯淀粉搅拌均匀。 7、锅中下油，烧开后倒进茄子，炒软，倒进上边做好的料汁 8、焖煮一下，最终洪水炒糖色，出锅有撒上葱段就可以。 xx：