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小店员工守则 　　好的管理，成就好的企业，公司的目标才会越来越近，小下面是干货资源社小编为你带来的店员工守则内容，欢迎参阅。　　1.工作时间：上午9：00—14：00左右，下午16：00—22：00左右，轮流值班　　2.休假：每月有二天假。　　3.辞职：员工辞职需提前半个月，提交辞职申请给大堂经理或店方经理。经理辞职需提前一个月提交辞职申请书于总经理处。　　4.迟到.早退：上班时间5分钟之外为违规，每月4次以上视为旷工，处理。　　5.旷工：无故不上班，不服从指挥，不听从安排，视为旷工，旷一天扣三天工资。　　6、重大过失处罚;罚款5—50元，无薪工作2—5天，辞退根据总经理指令。　　7.请假：严禁电话请假，托人带信请假。　　8、假权：领班有半天事假权，大堂经理有一天事假权。一天以上，报店方经理审批，签字同意。　　9、员工均有相互监督，举报歪风邪气之责。真实举报属实的店方给予奖励并替其保密。　　订餐制度　　一、电话订餐　　1.接电话人员：收银员、领班和大堂经理(值班经理)。　　2.接电话使用规范用语：“您好，大悦老火锅”。　　3.记录内容：根据就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数及区域。记录好以后，要求重诉一遍，并且告诉订餐人，如果超时(15-30分钟)，本店有权另作安排。　　4.通知有关部门和人员，提前做准备。　　二、来客订餐