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{生产工艺技术}工艺美术 保护和发展 器时代。有学者曾认为中国文化实可称作玉石文化，我们从新石器时代各种玉琮玉璧的盛行、先秦时代“君 子玉不去身”到明清各种玉制品，大到高达两米多的 “玉山子”，小到各种玉佩饰，可以说玉见于中国人物 质和精神生活的各个层面。 上述简略的回顾，无非想说明，中国传统工艺美术是中华民族文明智慧和艺术心智的产物，是民族文化与历 史的真实存续，在任何时代，我们都没有理由将其抛弃。 二、20 世纪 50 年代以来传统工艺美术的发展 传统工艺美术自新中国建立迄今五十七年的发展历程，可以大致分为三个阶段。 第一阶段为 20 世纪 50 年代至 70 年代初。这一时期，在政府的重视下，传统工艺美术生产逐渐恢复，技艺 得以传承和保留，经过生产体制等的改造，形成了以集体所有制经济形式为主体、城乡结合、专业生产与副 业加工结合的生产体系。据统计，1952 年全国工艺美术从业人数近 44 万人，产值 9895 万元，出口值 3322 万元，换汇 900 万美元。至 1972 年，全国工艺美术企业数达 1100 余个，职工近 20 万人，产值突破 10 亿元 人民币，其中出口近 8 亿元，换汇 2 亿多美元。工艺美术产品 70%以上是外销产品，成为当时国家出口换汇 的重要产品和优势行业。以工艺美术大省江苏为例，1948 年全省工艺美术产值为 558 万元，至 1957 年，全 省成立工艺美术生产组织 96 个，从业人员达到 15 万人，产值 3776 万元，至 1965 年，产值达 5342 万元。 上海 1965 年有工艺美术企业 62 家，从业人员 8 千余人，产值达 7500 万元。1973 年，国务院以国发 (1973)46 号文件批转轻工业部、外贸部《关于发展工艺美术生产问题的报告》，要求各地加强对工艺美术工 作的领导，促进工艺美术生产和出口的大幅度增长，由此拉开了工艺美术发展的新序幕，当年全国工艺美术 企业比 1972 年增加一倍以上，达到 2000 余家，产值达 15 亿元以上，出口值 14 亿元。 第二阶段为 70 年代初期至 90 年代中期。从“文革”后期经改革开放至经济体制改革，传统工艺美术行业在 第一阶段的基础上取得了更快的发展，尤其是 80 年代，随着对外开放，出口量倍增，行业发展迅速。全行 业产值从 1975 年的 20 亿元至 1978 年突破至 30 亿元，1980 年已达到 47 亿多元，出口 34 亿元，换汇 13 亿 美元，比 1952 年增长近 47 倍。1981 年，产值达 53 亿元，换汇突破 15 亿美元。至 1983 年产值达 53.4 亿 元，出口仍然是生产的主要导向。以传统工艺美术生产重要基地的北京为例，专业生产厂家已达 40 个，商 贸企业8 个，合资企业 4 个，职工总数已近 3 万人，其中有 6 家企业职工总数在 1500 人以上。产品出口至 100 多个国家和地区，是北京市出口创汇的拳头产品。同为传统工艺美术生产重要基地的上海，1989 年的行业 总产值达到 4.72 亿元，从 1979 年至 1989 年 10 年间出口创汇 5 亿美元，累计利税达 8 亿元人民币。1990 年，全市二轻系统的工艺美术企业共 42 家，职工 16567 人，产值达到 6.56 亿元，其中出口 2.2 亿元。 第三阶段从 20 世纪 90 年代中期至今，传统工艺美术行业进入了发展的新阶段。一方面，由于产量和生产企 业的迅速扩张，出口竞争加剧，以及国内经济和需求的增长，国内市场始成为产品销售的重要对象；另一方 面，随着生产体制等改革的深入进行，大多数工艺美术企业进入一个转制转型的高速发展期，民营、个体企 业逐步成为工艺美术行业的主体，形成建国以来工艺美术生产的一个新格局，其产量、品种、企业数量都有 了相当大的发展。北京、上海、天津以及江苏、浙江、广东、山东、福建、湖南、四川等仍然是工艺美术生 产的重点省市，除此之外，江西、山西、河北、辽宁、安徽、陕西、宁夏、贵州、吉林、重庆、深圳等省市 的工艺美术行业也有了很大的发展。 再以北京为例，2005 年企业数已增加至 450 多家，比上世纪80 年代增加了 10 倍，从业人员达到 5 万人， 规模以上企业的工业增加值达到 19.82 亿元，产品销售收入为 23.25 亿元，出口已突破 5000 万美元，为历 史最高水平。上海2005 年工艺美术企业数已达 800 余家，是 1990 年的 20 多倍，年销售产值为375 亿元。 工艺美术行业规模总量居全国前列的江苏，2005 年全省工艺美术行业的企业总数达 2 万家以上，年