ktv服务员的工作流程.docxVIP

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  • 2021-04-06 发布于天津
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KTV服务员的工作流程 KTV服务员工作流程 一、营业前: 1、 准时上班, 整理好自己的仪容仪表, 备好上班所需要的工具 (笔、 火机、开瓶器、酒水单) 2、 7: 00—7:10 为点名参加班前例会时间: 班前例会内容:上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前 日违章处理结果, 分配当日的工作岗位及安排工作任务, 宣布当日出 品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具 3、7: 00—8:30 为上岗前的准备工作时间: A、 8:00 前到自己负责的 ktv 包房,把麦装上咪线进行试音检查音 响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常; 试用电脑遥控能否操作; 然后将咪和遥控放回原位。 B、 检查房间其它设施是否正常。 C、 检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品 是否准备齐全和充分。如发现问题,报告该房负责主管。 (如主管不 在,报告经理协调解决) 二、营业中: 8: 30—10: 00 站位迎宾时间 △按标准姿势站位: 1、 8: 30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带 微笑、双手背后 2、宾客到来时,在距离 1.5 米—— 2 米感觉目光与客人相遇时,按 标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。 ” △客来时: 1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬 35 度, “里面请”并做出请的手势。 2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后

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