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白菜软腐病的发生及综合防治
白菜是我国北方主要的冬季蔬菜之一。 随着设施蔬和反季节 栽培技术的推广, 白菜的栽培面积也在逐年上升, 但在实际生产 中软腐病一直是影响白菜大面积种植的主要因素之一。 软腐病也 叫脓白菜、腐烂病。因此,防治软腐病是白菜的关键技术之一, 本文介绍了白菜软腐病的发病时间、发病症状、发病条件。同时 提出防治白菜软腐病应以加强田间管理、 防治害虫、 利用抗病品 种为主,再结合药剂防治,以期为生产实践提供技术帮助,增加 白菜栽培的经济效益。
白菜软腐病的发病时间及发病症状 白菜定植后至长心叶这个时间段一般是外包叶片生长的阶 段,这个时期白菜一般不发生软腐病。 当白菜植株的外叶马上罩 严地面时, 说明白菜进入了壮心期, 软腐病一般是在这个阶段开 始发生, 从壮心开始至收获软腐病均可发生。 栽培过程中要注意 观察。发现白菜叶面上出现黄褐色斑点。 就说明可能有软腐病的 发生。
白菜软腐病的发病原因及发病条件
发病原因
重茬地块软腐发生比较严重, 前茬白菜有软腐病发生, 会导 致病菌在地块残留,影响下一茬白菜的种植,因此,长期连作的 地块会有多种杂菌在土壤残留。 如果这类地块种植白菜就容易发 生病害; 第二个导致病害发生的原因是种子本身带菌。 种植的种 子或者是未经消毒。或者是消毒不彻底。
发病条件
气候因素。 白菜一般在伏天播种, 而这个时期的天气多是高 温多雨, 空气潮湿闷热, 软腐病菌在这种环境条件下非常容易繁 生扩散。如果气候比较干燥及时植株携带病菌也不会扩散发病; 浇水。白菜属于水菜,对水的需求量比较大,但也不是水分越多 越好。土壤过于潮湿,就会有病菌滋生扩散导致软腐病的发生; 追肥。白菜在生长发育阶段对氮的需求量也比较大, 但如果氮肥 过多会造成白菜的氨中毒, 俗称“烧心”, 会使植株的长势减弱, 病菌乘虚而入,使植株染病烂疙瘩。
采取农业措施施防治白菜软腐病
3.1 避免与茄科、瓜类及十字花科蔬菜连作
生产上严禁与茄科、 瓜类及十字花科蔬菜连作, 可以有效避 免因重茬导致的软腐病菌连续侵染。 前茬作物最好是麦类、 豆类 和葱蒜类作物, 如果条件允许, 可以选择没有种过蔬菜的地块种 植白菜。
增施底肥,及时追肥
播种前施足底肥、 生长期及时进行追肥。 可使苗期白菜植株 的长势比较旺盛,后期遇多雨季节能够耐水、耐肥,植株的抗病 能力比较强。
适期播种
播种时间比较傲早, 使白菜容易发病的包心期阶段与雨季相 遇,导致白菜的发病重;播种比较晚,容易使包心期厌弃,能够 有效防止病害的发生,但同时又会影响白菜的产量。
及时清除发病植株 及时发现并拔除田间发病植株,尤其是在雨前或灌水前后。 并在病穴内撒上石灰, 并用土填实以消灭菜地的病菌。 白菜收获 后,要及时将田地的植株病残体清理出去, 以免病害对下茬作物 的为害。
合理浇水
白菜虽然属于水菜, 对水分的需求量比较大, 但并不是越多 越好。在生长期内大田的土壤见干见湿最好,如果浇水过多,土 壤含水率比较高, 这样就会给病菌的发生与危害创造条件。 如果 土壤比较干旱, 必须要浇水, 而此时田间有部分植株已经开始发 病,应在浇水前1?2天拔除发病植株,同时将病株根部的土挖 走再撒些生石灰、草木灰,或喷洒杀菌药物再浇水。浇水多在早 晨或下午 5? 6 时后进行。
选用抗病品种 生产上选择抗病品种是防治病害的最有效的途径之一, 一般
疏心直简型的品种、 青帮品种及抗病毒病的品种都对软腐病具有 较强的抗性, 如果种植球型品种的百草, 可适当推迟播种期或育 苗移栽的时间来防治病害的发生。
药剂防治白菜软腐病
播种前将种子用丰灵拌种,或用种子重量 1.0%?1.5%的农
抗 751 进行拌种; 播种时随着播种撒施呋喃丹, 或播种后在埯上 撒适量用乐果、 辛硫磷、敌百虫等药荆水浸湿的稻壳、 锯末等物, 可保温、防止形成土表硬壳,并可驱虫;或出苗后待早上露水干 后,撤六六六粉剂;苗期防病。在出苗后、间苗、定苗期,用丰 灵 2.25 ?3.75kg/ha 对水 1500kg 灌根;喷药防治。发病前或发 病初期, 喷药应以轻病株及其周围为重点, 注意应喷在接近地表 的叶柄基部。
贮藏防病
白菜收获后, 在进行贮藏前应事先用 1:40 的福尔马林等药 剂将贮窖进行消毒,窖内的温度调至 2C?5C,既有利于白菜
的贮藏有不会使在白菜体内潜伏的病菌滋生发病。 白菜进入窖前 应先除去表面的病叶,并在阳光下曝晒 1 天,使外叶萎蔫,组织 细菌的侵入。在贮藏过程中,每隔 10? 15 天翻菜 1 次,剔除发
病白菜。
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