胶体的性质及其应用.docxVIP

PAGE PAGE # 第二单元胶体的性质及其应用 本单元的内容分为胶体的性质和胶体的应用两部分，通过学习胶体的有关 知识，在了解胶体的一些重要性质和应用的基础上，认识到物质的性质不仅与 物质的结构有关，而且与物质的存在状态有关，从而开阔视野，认识事物的复 杂性。 关于胶体的性质，教材侧重简介布朗运动、丁达尔效应和电泳现象，对胶 体的渗析现象作了简单介绍，同时也要求了解胶体的聚沉现象。 关于胶体的应用，首先应从宏观角度对胶体的应用有一定的印象，然后能 结合胶体性质，意在通过这些具体性质的应用事例，加深对胶体应用的了解， 同时也可加深对胶体性质的了解。 常见分散系 1?分散系：由一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到另一种物质里 所形成的混合物。分散系中分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分 散剂。 2 .分散系包括分散质和分散剂。溶液、胶体、浊液（悬浊液、乳浊液） 均属于分散系。 胶体的概念、制备、净化及分类 1、 胶体的本质特征：分散质粒子直径在 10-9m~10-7m之间。 2、 胶体的制备 （1） 水解法：Fe（0H）3胶体的制备：向20mL沸蒸馏水中滴加 1mL~2mLFeCl3饱和溶液，继续煮沸，得红褐色的 Fe（0H）3胶体。 （2） 复分解法：Ag++l-=Agl（胶体），SiO32-+2H++H2O=H4SiO4（胶体） 注：制取难溶性固体物质的胶体，只能用特殊的方法，如所用试剂的浓度较 小，使反应液中较缓慢生成少量难溶物粒子，使它们能均匀分散在反应液中。 胶体的净化与提纯 使离子或分子从胶体里分离出来的操作叫渗析。渗析实验能证明胶体粒子 比溶液粒子大，通过渗析可以达到净化、精制胶体的目的。 胶体的分类 按分散剂不同，可分为液溶胶（分散剂为液体），如 Fe（0H）3胶体、Agl 胶体；气溶胶（分散剂是气体），如：雾、云、烟；固溶胶（分散剂是固 体），如：烟水晶、有色玻璃等。 三.常见分散系比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 小于10-9m -9 -7 109m~107m 大于10 m 外观 均一、透明、稳 疋 多数均一、透明、 稳定 不均一、不透 明、不稳定 分散质粒子组成 单个分子或离子 分子集合体或有机 高分子 许多分子集合体 能否透过滤纸 能 能 不能 实例 蔗糖溶液、食盐 水 Fe(OH)3胶体、淀 粉溶液 泥浆水、牛奶 例1 ?下列分散系中，属于胶体的是 ( ) A .在1mol/L的KI溶液中逐滴加入1 mol/L的AgNO3溶液，边加边振荡 B.在0.01mol/L的KI溶液中逐滴加入 0.01mol/L的AgNO3溶液，边加边振荡 将蔗糖加入水中并振荡 将花生油放入水中并振荡 分析：胶体粒子的直径大小在10-9m~10-7m之间。从形态上看，液态的胶 体和溶液并无明显区别，也是均一、透明的，其中的分散粒子也是肉眼难以观 察到的。与胶体不同，乳浊液、悬浊液不均一，肉眼可见其中悬浮着的固态小 颗粒或小液滴，静置易分层。可利用上述胶体的特征，判断一种分散系是否是 胶体。 解析：A中KI、AgNO3溶液混合，只能得到含 AgI的悬浊液，其中生成 的AgI沉淀粒子直径大于10-7m。制取难溶性固体物质的液溶胶，只能用特殊 的方法，使反应液中较缓慢生成少量难溶物粒子，使它们能均匀分散在反应液 中。B中KI、AgNO3溶液的浓度只有0.01mol/L,能较缓慢地生成AgI粒子， 使这些粒子均匀地分散到反应液中，因此 B项操作可得到胶体。蔗糖从分子 分散在水中，其直径小于10-9m，形成溶液。一定数量小分子的聚集体，其直 径才能大于10-9m; 一些高分子化合物，其分子直径可达到胶体粒子直径的范 围，如淀粉、蛋白质。D项得到乳浊液。 答案 B 评注：有些难以判断A、B选项是得到悬浊液，还是胶体，这要以一定的 实验为依据。实验证明，浓度小于一定范围的 KI、AgNO3溶液，采用滴加溶 液反应的方法，才能生成胶体。 例2?用特殊方法把固体物质加工到纳米(1-100nm, 1nm=0-9m)的超细粉末 粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有 相同的数量级的是() 溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 解析：胶体分散系中微粒直径大小和这种超细粉末粒子具有相同的数量级。 答案：C 例3?氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是( ) 分散质颗粒直径都在1-100 nm之间。 能透过半透膜。 加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成。 呈红褐色。 解析：溶液中分散质粒子的直径小于 1nm胶体的分散质粒子的直径为1- 100nm之间；胶体粒子不能透过半透膜，溶液的粒子一般可透过半透膜；加热 蒸干并灼烧时，FeCb溶液发生如下反应FeCb +3H2O —Fe(OH)3j +3H