超市专题研究.pptx

专题结构;;;;;;;喜士多加盟基本条件 从申请到开店，差不多需要2个月的时间。包含接洽面谈商圈评估、签订合同、进阶培训、门市装修、设备购买、进货开业等 。;联华快客便利店加盟基本条件;;;;;;;;;;;;;;5、超市每种业态对于商品和目标客群都有比较针对性，虽然某些方面是有重复的，但是均有自己的主力客群 6、除便利店和高端精品超市没有生鲜经营区外，其他四种超市业态均设置比例很大的生鲜区 7、生鲜区在经营面积2000-10000方的超市中，占比约20-30%，在经营面积1000-2000方的视频超市中，占比约30-40%，出于商品深度调整、吸引更多的消费人群、追求更高的利润三个因素的考虑，有些分设几层的大型卖场把第一层全部设置为生鲜区 8、本专题中列出的生鲜区面积已经包括了生鲜的陈列区和加工区，它们之间的面积比约为50%:50%;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;1、在超市实际动线运动过程中，使用U型、L型、F型动线时需要按照商品区块的自然衔接或关联商品来设计过渡商品售卖区域，比如：百货“软品”或“硬品”做关联布局，“软品”包括：“服装鞋帽、家纺、床上用品、婴儿用品”等，可以做关联布局，“硬品”包括：“文体用品、家电用品、家居用品、DIY用品”等，也可以做关联布局。 2、非食等高毛利商品在超市入口及顾客必须经过区域，通过一些装饰和特殊的陈列，吸引顾客，增加顾客眼球接触时间，促进顾客冲动性购买 3、食品属于低毛利商品，是顾客每次必买商品，就位于超市最里端 4、洗化类商品属于功能性商品，也是顾客的生活必须品，一般布局在死角或顾客不容易到达的区域，起到引导客流的作用 ;具体超市进驻条件例举;;;;;;;;;四、物业要求 1、地块或已有的建筑物可以租赁 2、地块土地面积不小于2万方，长方形，临街宽度120米，深度大于160米 3、可用建筑物最好为一层，面积在16,000㎡左右。（二层的每层不小于6,000㎡） 4、层高6-7米以上 5、地板承重卖场800公斤/平方米，后仓1,200公斤/平方米 6、停车位在300辆-400辆 7、供电3,000KVA以上 8、供水150吨/天，排水150吨/天 9、燃气150立方米/小时 10、电话30门直线（其中16条为中继线），并可至少引入一条数据线;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;四、物业要求 1、地块或已有的建筑物可以租赁 2、地块土地面积不小于2万方，长方形，临街宽度120米，深度大于160米 3、可用建筑物最好为一层，面积在16,000㎡左右。（二层的每层不小于6,000㎡） 4、层高6-7米以上 5、地板承重卖场800公斤/平方米，后仓1,200公斤/平方米 6、停车位在300辆-400辆 7、供电3,000KVA以上 8、供水150吨/天，排水150吨/天 9、燃气150立方米/小时 10、电话30门直线（其中16条为中继线），并可至少引入一条数据线;