龙山之巅策划书.docxVIP

香飘飘 您身边的奶茶专家 参赛学校 安庆师范学院 参赛团队 龙山之巅 指导老师 余江舟黄先军 据我队市场调查发现，安庆消费者对香飘飘奶茶的品牌认可度达到 39%,因此我们认为巩固和提高其市场占有率十分必要，我队设计该 策划书目的在于大幅度捉高香飘飘奶茶的销售量，捉升其美誉度。 木策划以安庆消费者为冃标市场，通过相应的内外部环境分析和 SWOT分析，准确把握香飘飘奶茶目前发展的机遇和挑战，以健康、 绿色为主题，侧重于打开农村市场，并推出了一系列特色活动：1、“香” 村田野，可以更好地打开安庆农村市场；2、寻“香”之旅，体现绿色 健康的营销主题，通过这些活动可以提高香飘飘奶茶的社会关注度， 提升香飘飘公司的企业形象，直接或间接的提高消费者对香飘飘奶茶 的购买欲，进而大幅度提升其销售量和市场占有率。为香飘飘的进一 步发展奠定坚实基础。 此外我们还提供了一系列的营销策略，针对产品、品牌、包装、 分销提出了一些创新型方案。针对安庆市两家供应商之间的串货问题 提出了一些解决措施，这些措施必将有利于香飘飘公司的进一步发展。 香飘飘产品已经进入产品成熟期，应保持老顾客，开拓新顾客市场， 加大香飘飘公罚销售部的团队执行力度，改善香飘飘公司的服务质量, 推动香飘飘奶茶公司的进一步发展，提升其销售量。 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 一、 发展现状分析 -5 （一） 产品介绍 -5 （二） 市场规模和潜力 -5 \o Current Document 二、 市场环境分析 ?7 （一） 宏观环境分析 *7 1、 政治法律环境分析 -7 2、 经济环境分析 -7 （二） 微观环境分析 -8 1、 产品竞争能力分析 ￡ 2、 企业文化分析 -9 3、 竞争对手分析 10 4、 消费者需求分析 10 （三） 竞争对手分析 10 1、 彳亍业外竞争对手分析 10 2、 彳亍业内竞争对手分析 11 （四） 安庆农村市场环境分析 13 1、农村人口结构 13 2农村经济 13 3农村对奶茶的了解 13 三、 香飘飘奶茶的SWOT分析 14 \o Current Document 四、 营销战略 18 （一） 目标市场细分 18 （二） 市场定位 -21 \o Current Document 五、 营销策略 -22 （一） 产品策略 -22 （二） 品牌与包装策略 -24 （三） 分销策略 -25 \o Current Document 六、 行动计划 吃6 （一） “香”村田野 26 1、 活动简介 -26 2、 活动原因 -26 3、 活动具体安排 -27 4、 可行性分析 *30 5、 活动经费预算 -31 6、 行动预期效果 31 7、 风险预测 -31 8、 损益评估 -31 （二） 寻“香” Z 旅 -32 1、 活动简介 -32 2、 可行性分析 -32 3、 活动具体流程 32 4、 活动经费预算 -34 5、 行动预期效果 -34 6、 风险预测 -35 7、 损益评估 *35 \o Current Document 七、 结束语 -36 八、 附录 -37 \o Current Document 1、 超市问卷调查表 -37 \o Current Document 2、 实地问卷调查表 -38 \o Current Document 3、 问卷结果统计 -39 一、发展现状分析 （一）产品介绍 1、 生产工艺 香飘飘奶茶生产经过了一系列统一而且具体的操作方式，从材料 的选取到包装都运用了高科技手段，从而缩短了其生产时间，提高了 效率，同时也保证了外观美。 2、 产品特色 和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是，香飘飘奶茶改变了奶茶 的原来的形态，借助浙江食品研究所的反复研究，采用高纤维的椰肉 替代了高热量的淀粉做的珍珠，并采取了优质的茶粉，这样不仅增加 了奶茶的口感，而且更加健康。符合“绿色”的消费观念。 3、 产品获得的荣誉 香飘票奶茶口 2005年底开始，短短5年时间，已经成为国内主要 杯装奶茶的代名词，连续六年销量领先，被认定为“中国弛名商标”。 （二）市场规模和潜力 香飘飘奶茶经过五年的发展，从当初在郑州区域市场每月销售三 十多件奶茶，到今天荣登中国奶茶行业第一品牌，全年销量已突破 I?亿。而像立顿、相约、优乐美等品牌奶茶一直想超越，却望其项背, 无法撼动香飘飘的位置。香飘飘的成功就在于在即有的市场中寻找相 对空白市场，并且打破了惯性思维。以下是我们从网上得到的2010 年中美经济的对比和奶茶作为饮品分别在中美市场的占有率。结合中 国近几年的经济增长趋势，我们可以看到奶茶在中国市场的潜力，这对香飘飘奶茶进一步扩大市场规模提供了依据。 2010年中美财政收入（