黑龙江生物科技职业学院自编讲义水产动物疾病防治技术生产实习指导书.docxVIP

黑龙江生物科技职业学院自编讲义 水产动物疾病防治技术生产实习指导书 张荣森 黑龙江生物科技职业学院水产系 二0 0六年三月 《水产动物疾病防治技术》生产实习指导书 《水产动物疾病防治技术》是水产养殖专业主要课程之一，它的任务是通过课堂讲授和生产实习， 使学牛掌握水产动物疾病的基础理论知识、科学实验方法和牛产关键技术等。水产动物疾病牛产实习是 完成上述任务的重要教学环节。 本指导书根据教学计划和大纲编写。水产动物疾病种类多种多样，根据不同的养殖方式如：土池塘 养鱼、湖泊水库养鱼、稻出养鱼、流水养鱼、工厂化养鱼、网箱养鱼等。发生多种多样的水产动物疾病, 乂根据不同的牛K阶段和牛产操作如：他苗魚种培育、角类人工繁殖、活角运输等，也回出现不同的水 产动物疾病。通过参加生产实践，掌握主要生产环节的关键技术。山于水产动物疾病依各水体在渔业生 产上所存在的具体问题的不同而有所差异。所有，将水产动物疾病调査也作为实习内容，通过对水产动 物疾病调查状况分析，提出对水产动物疾病调查的初步方案和建议。 根据实习人纲要求，在木生产实习中还开展一些科学实验工作，原则上结合生产开展科学试验。通 过科学实验和试验，初步掌握水产动物疾病科学研究方法，提高分析问题和解决问题的能力。 一、水产动物疾病预防方针、选择的原则 药理学是研究药物与机体间相互作用的科学。其内容包括：药物对机体的作用规律和作用原理；药 物在机体内所经过的变化；药物对机体的毒性反应、中毒原因和防治措丿施。药理学的任务是指导我们合 理用药，根据病理和药理作用机制，开辟、寻找新药的途径、用药的方法确定药物计量。充分发挥药物 在治疗和预防上的最大效能。 （一） 预防方针：无病先防、有病早治，全而预防、积极治疗。 （二） 药物选择的原则 1、 有效性 从疗效方而考虑，首先要看药物对这种疾病的治疗效果。为使患病机体 在短时间内，尽快好转和恢复健康，以减少生产上和经济上的损失，川药时应选择疗效最好的药物。 高效、速效、长效是水产药物选择的发展方向。如对细菌性肠炎病，一般选择磺胺眯，制成药饵投喂, 或根据病情采川药饵II服和杀菌消毒剂泼洒相结合的方法；对细菌性皮肤病，许多药物如抗生索、磺胺 类和含氯消毒剂等均有疗效，但首选的应是含氯消毒剂，它能迅速杀死水产动物体表和水体中的病原菌, 且效果好。 2、 安全性 药物或多或少都会有些副作用或毒性，因此在选药时，既要看到它治疗疾病的一而， 也要看到它引起不良作用的一面。有的药物疗效虽好，但是毒性太人，选药时不得不放弃，而改川疗效 较好，毒性较小的药物。如敌敌畏，治疗甲壳动物引起的寄牛虫病，杀虫效果显著，但它不仅污染水体, 而H-经常使川容易积累，影响机体健康，因此选药时，应选杀虫效果比它稍差的敌百虫。水产药物的安 全性应考虑:药物对水产动物本庁毒性损害、药物对水域环境的污染和药物对人体健康的彩响三个方而。 3、 方便性水产药物除少数情况下使用注射法和涂抹法直接对个体用药外，绝大多数情况下是间 接对群体用药，如口服法、全池泼洒法。因此，在防治某种疾病时一•定要考虑操作是否方便。例如针剂 类药物，费工费时，个体太小难以操作。 4、 廉价性 在水产动物疾病防治中，除观赏鱼或繁殖个体外，绝大多数用药量很大。因此，在保 证疗效和安全的原则下，尽可能选用廉价易得的药物。昂贵的药物养殖者是不会接受。 二、 渔用药物使用要求 1、 渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。 2、 水牛动植物增养殖过程中对病虫害的防治，坚持“以防为主，防治结合”。 3、 漁药的使用应严格遵循国家和有关部门的规定，严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证、 批准文号与没有牛产执行的渔药。 4、 枳极鼓励研制、生产和使用“三效”（高效、速效、长效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量 小）的渔药，提们使用水产专川渔药、生物源渔药和渔川生物制品。 5、 病害发生时应对症用药，防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数\延长用药时间。 6、 食用鱼上市，应有相应的休药期（最后停止给药H至水产品作为食品上市出售的故短时间）。休 药期的长短，应确保上市水产品的药物残留限量符合NY5070要求。 7、 水产饲料中药物的添加应符合N Y5072要求，不得选川国家规定禁止使用的药物或添加剂，也 不得在饲料中长期添加抗菌药物。 三、 影响药物因素 （一） 药物方而的因素 1、 药物的理化性质与化学结构约物的作用与其理化性质、化学结构密切相关，可以说是勿物理 化性质及化学结构在动物机体中的反应。如重金屈盐类易与机体蛋白质发生化学结合反应，使之沉淀, 因而可发牛刺激、收敛或腐蚀作用；对氨基苯卬酸（PABA）是某些细菌的牛长物质，碱胺类药物由于 与其化学结构上的相似，能发生竞争性抑制，而表现其结构作用。