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2021-04-14 发布于北京
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XXXXX食品厂威化食品产品检验原始记录编号№ 产品名称生产组长产品班组产品批号产品数量 kg 化验室温度 ℃ 抽取样品数量 g 检验依据 QB2353-1998 膨化食品 GB17401-2003 膨化食品卫生标准 QB/T1433.7-1992 威化饼干 QB/T1254-1991 饼干试验方法检验记录检验项目检验过程记录检验结果感官形态色泽滋味、气味组织杂质单件包装净含量误差（g/件） 1 2 3 4 5 平均 kg 6 7 8 9 10 单块误差（g/块） 1 2 3 4 5 平均 g 水分（直接干燥法）（％）皿重（）g，皿加样重（）g，样重（）g，计算结果：1 ，2 。平均％菌落总数/（cfu/g）大肠菌群/(MPN/100g) 备注：检验员签字：检验日期年月日