“浙乡有鱼,留香百世”保护计划要点.docxVIP

Plecoglossus altiveils in Zhejiang Leave sweet forever “浙乡有鱼，留香百世”一一香鱼保护计划 浙乡有鱼，留香百世” 香鱼保护计划 一、 缘起 香鱼，属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。野生的香鱼，所占地盘范围约一平方米 左右，加上活动的范围不过2-3米。香鱼常栖息在水浅、质瘦、温低的通海溪涧 中，刮食石上苔藓为生。香鱼常栖息在水浅、质瘦、温低的通海溪涧中，刮食石 上苔藓为生，主要生长季节是夏季和秋季。香鱼肉质细嫩，味道鲜美，在亚洲被 视为鱼中珍品”，美国鱼类专家丹尔誉香鱼为 世界上最美味的鱼类”。尤其是在 中国内陆、港台地区及日本、东南亚更称之为 河鱼之王”而备受青睐。香鱼的分 布范围很广，日本、朝鲜、中国都有分布。 但近年来由于筑堤、水利设施建造、环境污染等令香鱼的卵不能够附着于河 床，幼鱼也不能够孵化，导致香鱼数量减少。并且香鱼对环境要求很严格，水利 设施的建造和环境的污染岸边都破坏了它的生存环境，野生香鱼数量锐减，如果 不及时挽救的话，就会有灭绝的危险，因此香鱼急需保护。 二、 香鱼保护背景 2.1香鱼生态系统 2.1.1香鱼分布及其生态观 香鱼是一种名贵的小型经济鱼种，属浙江重点保护物种，国家二级濒危动物。 作为浙江宁海凫溪的传统特色，香鱼在 日本又名鲇鱼，因为此鱼具有“占领地盘” 的本领。野生的香鱼，所占地盘范围约一平方米