微生态制剂概述一.pptx

微生态制剂学个人经历2004.9-2008.6西安交通大学生命科学与技术学院 生物工程 工学学士2008.9-2013.6武汉大学生命科学学院 微生物学 理学博士 研究课题：口蹄疫病毒持续感染的作用机制研究 Veterinary Microbiology2013.12-2014.7武汉生命之美科技有限公司 高通量测序数据分析2014.12-至今 武汉生物工程学院 讲师 研究课题：人博卡病毒的致病机制研究曾获荣誉2004-2007年，连续三年获得西安交通大学优秀学生奖学金；2008年，获得西安交大研究生推荐免试生资格2009-2012年，连续三年获得武汉大学优秀研究生奖学金；2009-2011年，连续两年荣获优秀共产党员称号；2012年，荣获博士研究生国家奖学金；2013年，被评为武汉大学优秀博士毕业生;2014年，被评为武汉生命之美科技有限公司第一批提前转正优秀员工课堂纪律课程特点专业必修课好学易懂面向应用为求职打基础紧贴教材联系实际学习方法教材介绍微生态制剂及其应用王秋菊 崔一喆 著教学安排复合微生态制剂的应用6学时芽孢杆菌制剂的应用6学时酵母菌制剂的应用6学时乳酸菌制剂的应用6学时微生态制剂概述6学时考核方式平时20%，期中20%，期末60%平时：出勤，课堂表现；期中：翻转课堂-课程小活动；期末考试：闭卷第一章 微生态制剂概述第一节 动物微生态制剂的产生背景及研究现状第二节 微生态制剂常见菌类第三节 微生态制剂在动物生产上的应用第四节 影响微生态制剂饲用效果的因素第一节 动物微生态制剂的产生背景及研究现状1.1 微生态制剂产生的背景1.1.1 抗生素的问世 弗莱明（Alexander?Fleming，1888—1955）英国细菌学家，1929年Sir Alexander Fleming（1881—1955）Ernst Boris Chain（1906—1979）Sir Howard Walter Florey（1898—1968）The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1945 was awarded jointly to Sir Alexander Fleming, Ernst Boris Chain and Sir Howard Walter Florey "for the discovery of penicillin and its curative effect in various infectious diseases" 1.1.2 抗生素在动物生产上的副作用菌群失调：二重感染或定位转移耐药菌增多引起动物发病或者死亡可使家禽的细胞免疫功能下降1.1.3微生态学的基本概念微生态学：最早是由德国学者Voeber Rusch于1977年提出，它是研究正常微生物与其宿主内环境相互依赖和制约的生态科学外耳道葡萄球菌、类白喉杆菌、铜绿假单胞菌、非致病性分枝杆菌等眼结膜白色葡萄球菌、干燥棒状杆菌等鼻咽腔葡萄球菌、甲，丙型链球菌、肺炎球菌、非致病性奈瑟菌、类杆菌等人体各部位的微生态系口腔表皮葡萄球菌、甲，丙型链球菌、类白喉杆菌、肺炎球菌、奈氏菌、乳杆菌、梭杆菌、螺旋体、放线菌、白念珠菌等皮肽葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌、白念珠菌、丙酸杆菌、类白喉杆菌、非致病性分枝杆菌尿道白色葡萄球菌、类白喉杆菌、非致病性分枝杆菌肠道 大肠杆菌、双歧杆菌、乳杆菌、产气杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、厌氧性细菌、真杆菌等阴道乳杆菌、类白喉杆菌、非致病性奈瑟菌、白假丝酵母等根据1984年一位学者统计：人体正常菌群总量重达1271克，其中肠道1000克，皮肤200克，口腔、上呼吸道和阴道各占20克，鼻腔10克和眼部1克个成年人大约有多少个细胞？体表和体内有多少个正常微生物？人体正常菌群的密度部位数量（个）（每克样品）厌氧菌：好氧菌唾液108-1093-10：1牙齿表面109-10101：1齿龈缝隙1011-1012102-103：1胃102-1051：1小肠近端102-1041：1回肠远端104-1071：1大肠109-1012102-103：1阴道108-1095-10：1子宫颈内膜108-1095-10：1微生态学基本概念生境：栖息地定植：黏附并繁殖原籍菌，外籍菌微群落，演替优势菌种微生态平衡微生态失调宿主1.1.4 微生态制剂的基本概念微生态制剂：是指运用微生态学原理，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂植物微生态制剂动物微生态制剂人类微生态制剂科学家总结出人有三种年龄：1.实际年龄2.生理年龄直接影响3.肠道年龄美丽如何老年人低于7%，到达死亡时，双歧杆菌为零如何长寿婴幼儿肠内双歧杆菌高达