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中级无机化学第一章酸碱理论与非水 §1—1 酸碱概念 一、酸碱定义： 第一章 酸碱理论与非水溶剂 18世纪初，能使兰色石蕊试纸变红的是酸，有涩味、滑腻感；使红色石蕊试纸变兰的是碱。 1787年拉瓦锡提出。酸是一种二元化合物， 酸的组成中都含有氧的元素。 1811年戴维认为：酸中不可缺少的元素是氢 而不是氧。 1814年盖吕萨克认为：酸是一类可以中和碱 的物质，并且这两类物质只能彼此给出定义。 二、近代的酸碱理论 1、阿累尼乌斯的水---离子理论（电离理论） 凡在水溶液中产生 的物质叫做酸； 在水溶液中产生 的物质叫做碱； 2、布郎斯特—劳莱的质子理论 定义：任何能释放质子的物种叫做酸。任何能结合质子的物种叫做碱。 酸是质子的给予体。碱是质子的接受体。酸失去一个质子后变成碱。碱结合一个质子后变成酸。酸、碱是互相依存的。 酸 碱 酸 碱 中和反应是两个共轭酸碱对的结合。 中和反应实质上是质子传递的反应。 下列反应是酸碱反应： 酸 分子酸： 阴离子酸： 阳离子酸： 碱 分子碱： 阴离子碱： 阳离子碱： 酸（1） 碱（2） 酸（2）