食材配送服务项目投标方案（纯方案）.docx

PAGE 2 食材配送服务项目投标方案  目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 1. 配送服务方案 3 1.1. 公司简介 3 1.2. 本公司供货能力、供货品种和品牌、供货渠道说明 4 1.3. 总体服务方案 5 1.4. 配送服务方案 7 2. 货物质量保证措施 12 2.1. 质量保证及服务保障承诺 12 2.2. 货物质量保证措施 13 3. 配送时间保证措施 14 4. 人员配备方案 15 4.1. 拟投入本项目服务机构主要人员情况表 15 4.2. 人员配备方案 16 5. 服务承诺 17 6. 拟投入本项目的设备、工具、易耗品情况表 18 7. 本公司内部规章制度 19 7.1. 人事管理制度 19 7.2. 安全防患管理制度 26 7.3. 卫生保障制度 29 7.4. 文明服务制度—服务规范 37 7.5. 内部考核制度及考核记录等 38  配送服务方案 随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。本文针对xxxxxx副食品配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点： 公司简介 XX市XXXX有限公司从XXXX年发展至今有10多年销售经验的公司，专业XX食堂肉类、蔬菜类、水产类、冰冻类、豆制品、调味品、家禽类、酱腌菜类和蛋类配送、农副产品、粮油等配送于一体的服务公司。 本公司在人员方面，有几十个食品原材料采购及配送经验丰富的员工队伍，他们均工作勤恳、非常敬业。 在肉类采购方面，冻肉则由大型肉制品冷冻厂提供，其他肉类由大型批发市场采购，杜绝用有害饲料添加剂喂养的动物。质量可靠，价格适中，让您买得开心，吃得放心。 在价格方面，我们几十个客户单位集中采购，在采购价格上获得更大优势；即使某些时候价格相同，在质量上也是更胜一筹。 在运输方面，本公司有专门厢式货车配送，方便、快捷。能确保配送时间、质量稳定！ 凭着多年的拼搏与经验，本着诚信为本，坚持不懈，与时俱进的精神，本公司不断发展壮大。目前，与我司合作的客户多达数十家。他们通过与我们的合作，体会到了价格实惠的惊喜！本公司灵活多样的结算方式，热情周到的送货上门服务，让他们的烦恼烟消云散。 XXXX有限公司愿与广大客户携手创造辉煌美好的明天！相信我们定能做的更好、更出色！ 我们的宗旨：诚信为本，安全第一 我们的方针：一切为客户着想，努力为客户分忧 我们的追求：用我们的诚心、专心，换取您的放心、舒心 我们的责任：贴心服务，让您无后顾之忧 我们的心愿：打造一个健康的、绿色的饮食平台 本公司供货能力、供货品种和品牌、供货渠道说明 1、本公司供货能力、供货品种 本公司肉类配送能力如下： 货物名称 供应能力 按天计算 按月计算 按年计算 肉类 猪肉 瘦肉 排骨 上肉 骨 牛肉 羊肉 2、供货品种和品牌、供货渠道说明 本公司所采购食品来源主要以XX省内及全国各地名优企业为主，并对供应商进行严格考察，从供应商的生产能力、环境卫生、产品质量、市场的信誉度、品牌的知名度出发，经考察合格后才与其合作。就目前各品种进货渠道说明如下： 1、猪肉类：肉联厂，要求必须是放心肉，交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；对于鲜猪手脚等；必须去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。 2、牛肉、羊肉类：肉联厂，要求有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求。 主要原材料的采购渠道一览表 原材料名称 供应单位 营业执照注册号 卫生许可证食证号 供应商地址 猪肉 冻品 牛肉、羊肉类 总体服务方案 学生食堂食品原材料供应工作是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好学生食堂食品原材料供应工作，结合工作实际情况，特制定本方案。 1、指导思想 以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实学生食堂食品原材料供应的相关要求，以在校学生为对象，以为学生食堂提供优质食品原材料为基本方式，、提高义务教育阶段学生的健康水平。 2、组织领导 （1）、成立学生食堂食品原材料供应工作实施领导小组， 组长：XXX（法人代表） 副组长：XXX（具体负责） 管理员：XXX。下设检测组、配送组、应急组、仓库管理组。 （2）、工作职责如下：XXX：领导学生食堂食品原材料供应工作实施。XXX：负责监督落实学生食堂食品原材料供应计划，处理日常事务。XXX：负责处理学生食堂食品原材料供应项目日常管理