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PAGE 2 学校食堂食品原材料统一采购配送工作管理台账 1.学校食堂食品原材料统一采购配送供货商报名表 2.学校食堂食品统一采购配送供货商资质评分表 (A-E标） 3.学校食堂食品统一采购配送供货商管理评分表 4.学校食堂食品原材料统一采购配送食品质量要求 学校食堂食品原材料统一采购配送供货商报名表 序号 公司或 个人名称 法人代表 姓名 地址 联系电话 报名线路 拟配送标的 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 学校食堂食品统一采购供货商资质评分表（A标,大米） 公司名称： 序号 项目 内容 扣分要点 赋分 得分 扣分 说明 检查方式 1 从业证照 粮食加工品食品生产许可证（10分）；食品经营许可证、营业执照（20分）。 无证扣除相应分值，扣完该项为止。 30 材料审核，现场核验 2 运输条件 配有手续齐全能正常行驶的封闭运输车辆2辆以上（8分）；车辆干净整洁，符合食品运输规定（2分） 每少一辆扣4分扣完该项为止。车辆不干净，不符合食品运输规定扣2分。 10 3 办公场所及设备 办公室室内面积不少于20平方米（5分）；电脑2台、打印机2台（2分）；有办公桌椅，档案柜（用于票据保存）（3分）。 数量不达标扣该项分值，每少1平方米扣1分，每少一台电脑或打印机扣1分，无办公桌椅的扣2分，无档案柜的扣1分，扣完该项为止。 10 4 食品安全检测室 有专门的食品安全检测室及设备（5分）；有食品安全培训合格证的检测员（5分）。 无专门检测室扣5分，无证扣除5分，无设备扣除3分，扣完该项为止。 10 5 仓库及公司周围环境 仓库及生产车间室内面积不少于100平方米（10分）；“三防”设施（5分）；周围环境干净整洁，无污染,符合《食品安全法》及相关法规的规定（10分）。 面积不达标的每少一平方米扣1分，防鼠设备不完善扣2分，无纱窗纱门的扣2分，纱窗纱门破损不及时更换的扣1分，污染源距离不符合要求的扣15分，该项扣完为止。 25 6 食品包装储存及运输 包装符合《食品安全法》的有关规定（5分）；运输过程符合《食品安全法》规定（5分）。 不符合要求按项目扣分，扣完为止。 10 7 流动资金 每报名竞标一条线路在公司账户要有流动资金20万元。（5分） 不符合要求的，此项不得分。 5 小计 100 8 加减分项 1.加分：上周期学校评议合格的加2分，优秀的加3分。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2.减分：报名单位（个人）经营场所、办公室、检测室、食品仓库不在同一地址的扣8分，（同一地址：即同一门牌号或相连门牌号地址，如多家公司同一地址的，其办公室、检测室不能共用，其他需要共用的场所面积要按共用家数累计，不达标的按要求扣分）。 3 材料审核 总得分 公司法人或代表签名： 核验人员签名： 学校食堂食品统一采购供货商资质评分表 （B标，肉类、禽蛋类、蔬菜类、水产品类、豆类及豆制品类、食用油、酱油、盐等调味品及干杂类） 公司名称： 序号 项目 内容 扣分要点 赋分 得分 扣分说明 检查方式 1 从业证照 食品经营许可证（10分）、营业执照（5分）、从业人员健康证明（5分）。 无证扣除相应分值，扣完该项为止。 20 材料审核，现场核验 2 运输条件 每条线路必须配有手续齐全能正常行驶的厢式冷藏货车3辆以上。（15分） 每少一辆扣5分扣完该项为止。车辆不干净，不符合食品运输规定扣5分。 15 3 办公场所及设备 办公室室内面积不少于20平方米（5分）；电脑2台、打印机2台（2分）；有办公桌椅，档案柜（用于票据保存）（3分）。 每少1平方米扣1分，每少一台电脑或打印机扣1分，无办公桌椅扣2分，无档案柜扣1分。扣完该项为止， 10 4 食品安全检测室 有专门的食品安全检测室（3分）；有食品安全检测培训合格证的检测员（2分）；有可以连网市场监督管理局的检测仪1台（5分）；有专门的留样冰箱、试剂储存冰箱（5分）。 无专门检测室扣5分，无证扣除5分，无设备扣除相应分值分，扣完该项为止。 15 5 仓库、分拣区及公司周围环境 仓库室内面积不少于200平方米（10分）分别设置贮存区（贮存区分干货区、蔬菜区、肉类区）、待送区、分拣区（分拣区分别设置肉类区、蔬菜区），其中贮存区（含暂存区）、分拣区面积不少于100平方米（10分）。周围环境干净整洁，符合《食品安全法》及相关法规规定（5分）。 不同地址不累计面积，面积不达标的每少一平方米扣1分，防鼠设备不完善扣2分，无纱窗纱门的扣2分，纱窗纱门破损不及时更换的扣1分，环境脏乱差扣3分，污染源距离不符合要求的扣20分，其余的按分值扣分，该项扣完为止。 25 6 设施设备 冷藏保鲜设备（3分）；食品贮存容器符