粮食加工可行性报告.pdf

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粮食深加工项目可行性报告 一项目背景 粮食加工是粮食工作的重要环节,是提高粮食质量和科技含量的重要措施, 是促进我国粮食产业结构调整、加大粮食消费,提高粮食综合效益 ,增加农民收 入的重要举措, 是拓展农村富余劳动力, 增加就业, 加大在金融危机下农民工就 业及农民创收的绝佳方式, 是促进地方经济发展的利器, 同时也是实现粮食商品 化、标准化、现代化的重要手段。在新的形势下,如何搞好粮食加工、提高粮食 质量,确保农业生产安全和农民增产增收, 成为我国粮食生产加工者的一项新的 课题。 二项目建设必要性 粮食及粮食精深加工业是我国第一大产业, 涵盖一、 二、三产业的全局性和 战略性产业,是衔接工业、农业与服务业的关键产业。发展粮食精深加工业,不 仅能够大幅度地提高粮食产品附加值, 还能够带动相关产业的快速发展, 大量吸 纳农村剩余劳动力, 增加就业机会, 促进地区经济和区域性高效农业产业的健康 发展,对实现农民增收、农业增效、促进农村经济与社会的可持续发展,从根本 粮食加工包括粮食收获后到播种前对粮食的干燥、脱粒、清选、分级、粉碎 去壳、称量、包装等处理的整个过程。通过粮食加工技术的推广,提高了粮食质 量整体水平, 充分发挥了优良品种内在的增产、 抗病潜力, 促进了粮食产业化发 展,为我国粮食增产和粮食安全生产提供了重要保证。 推广粮食加工、 精加工技 术,是适应我国种业发展的要求, 也是加快实施粮食工程, 推动粮食产业向商品 化、标准化、 现代化发展的重要手段。 随着种业的发展以及国内粮食市场越来越 激烈的竞争, 对粮食质量就有更高的要求, 提高粮食市场的竞争力, 就必须全面 提高粮食质量, 其中粮食生产加工起到关键作用, 因此粮食加工在粮食工作中占 有十分重要的地位,要大力发展粮食加工业。 三项目建设可行性 随着对“三农”问题的不断重视和构建和谐社会的需要,国家、省、市对 具有相当规模、 辐射面广、产业链长、经济带动能力强的企业扶持力度越来越大, 特别是注重扶持粮食加工企业做大做强, 以提高国有资本的带动力和渗透力, 增 强国家对粮食的宏观调控能力。 促进粮食深加工是加快粮油加工业转型升级、 振兴粮食产业的重要举措, 提 高粮食附加值是促进种粮农民增收和粮食企业增效的有效手段。 为此,国家粮食 局采取了以下措施: 一是国家粮食局专门编制印发了 《粮食加工业 十二五“ ”发展 规划》,加强对粮油加工业发展的规划指导。 《规划》提出了 “十二五 ”期间完善现 代粮油加工体系,加快结构调整,推进转型升级的具体措施,包括:大力发展粮 油食品加工业、 饲料加工业, 确保口粮、饲料用粮供给安全; 有效利用粮油资源, 加强副产物综合利用, 提升精深加工转化水平和产品科技含量等。 二是推进主食 产业化,提升粮食深加工水平, 增加产品附加值。 为适应城乡居民消费方式升级、 家务劳动社会化等新需求, 国家粮食局会同国家发展改革委制定发布了 《关于进 一步推进主食产业化增强口粮供应保障能力的指导意见》 ,积极推进主食产业化, 将大米、 面粉加工和主食产业化相结合, 全面提升粮食的附加值。 三是积极争取 国家政策和资金对粮油加工项目建设

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