连锁经营管理与实践(第二版)课件项目912.pptxVIP

连锁经营管理与实践（第二版）;项目9 连锁企业信息系统管理;任务一、认识连锁企业信息系统;一、信息系统的基本概念;二、连锁企业信息系统;三、我国连锁企业信息化建设现状;任务二、信息系统关键技术与电子货币;一、条码技术与RFID;二、POS系统;三、EDI与EOS;四、电子货币;任务三、电子商务时代的连锁经营模式创新;一、电子商务对传统零售业的冲击;二、电子商务环境中实体门店存在的必要性;三、零售业与电子商务的融合与赢利模式创新;◆知识拓展：RFID技术的发展趋势;项目小结;◆课堂讨论与课后自测;项目9 选择题、判断题参考答案;项目10 连锁企业物流与配送;任务一、连锁企业物流管理概述;一、连锁企业物流的相关概念;二、连锁企业物流的常见运作模式;任务二、连锁企业物流配送的发展特点与趋势;◆知识拓展：沃尔玛物流配送中心的成功经验;项目小结;◆课堂讨论与课后自测;项目10 选择题、判断题参考答案;复习思考题;项目11、连锁企业防损与安全管理;一、门店防损工作的意义及损耗产生原因 （一）门店防损工作的意义 国内商业连锁超市由于其竞争日趋激烈，目前其经营利润只有1% 左右；而业内人士普遍认为，若能够将目前国内大卖场2%以上的商品损耗率降低到1%的话，则其经营利润就可以增长100%，这相当于多开了一倍的门店数所能取得的效益。;;;;;任务一、诊断卖场损耗产生的原因;任务二、掌握连锁门店安全管理知识;一、安全管理概述及典型案例 2007年11月10日上午，重庆家乐福沙坪坝店在10 周年店庆促销活动中，推出了一个限时抢购桶装油的活动，一桶只要 39.9 元（5 升），而之前的市场价为 50 元左右。就为了便宜10 元钱，很多市民竟凌晨三四点钟就起来排队，疯狂抢购，结果发生踩踏事故，造成3人死亡， 31 人受伤，其中7 人重伤。 ;;项目11小结;项目11选择题、判断题参考答案;项目12 连锁经营在其他行业的发展与展望;任务一、展望医院连锁经营的发展 ;任务二、金融领域连锁经营的发展 ;任务三、连锁经营在旅游酒店行业的发展 ;连锁经营在旅游酒店行业的发展;;;任务四、连锁经营在餐饮行业的发展 ;连锁经营在餐饮行业的发展;;◆知识拓展：中式餐饮的??锁经营 ;项目12小结 ;项目12选择题、判断题参考答案;;附录部分;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2月-212月-21Wednesday, February 17, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。16:22:1816:22:1816:222/17/2021 4:22:18 PM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。2月-2116:22:1816:22Feb-2117-Feb-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。16:22:1816:22:1816:22Wednesday, February 17, 2021 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。2月-212月-2116:22:1816:22:18February 17, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。17 二月 20214:22:18 下午16:22:182月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。二月 214:22 下午2月-2116:22February 17, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/2/17 16:22:1816:22:1817 February 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。4:22:18 下午4:22 下午16:22:182月-21