超全的稻香村点心吃货笔记.docxVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
超全的稻香村点心吃货笔记 统筹:乐乐殿丨编辑:提莫丨记者 /摄影:胡同串子原创文章,未获授权,请勿转载 在北京有这么一个家喻户晓卖点心的地儿:稻香村!京城的老字号,光绪 21 年就有了,在糕点界是一枝独秀。糕点有上百种,每次都在琳琅满目的柜台前挑昏了头。我们美食组亲自一一试吃过后给您整理了这篇稻香村攻略,去之前不妨先看看吧!核桃排 上面一层是糖核桃,下面是比较瓷实的蛋糕打底。绝对是小编的最爱啦,不过吃多了会腻,口味过甜。萨其马 有红的和白的, 红的很甜, 而且是能拉丝的甜 !上面有红绿果脯丝,所以排斥果脯丝或者排斥甜的人都不建议尝试了。但 想吃甜的时候掰一小块儿吃着很有满足感。白的,相对红萨琪玛来说没有那么黏腻的感觉,夹层里有白芝麻,非常多,很香,同时也没有红萨其马那么甜。金猪饼 小猪样的糕饼,很 Q 很吉利的感觉。馅儿是南瓜,很好吃,甜但是不腻。抹茶酥、香芋酥 这个是酥皮点心,喜欢酥皮的朋友很推荐这个,真心不错。香芋酥是紫色的,馅料是香芋味淡,要喝茶细细品才好。抹茶酥,味道浓郁,微甜,也是配茶最好。绿茶酥 是绿茶馅儿的糕饼。感觉味道一般,茶味也不浓,随便尝尝 也罢。凤梨酥 馅儿的味道很对, 凤梨就是凤梨, 比超市买的不知强多少倍。 椰子酥 表皮上画着颗椰子树,椰子味道和浓,非常香,还能嚼着椰肉,不过稍微有点腻。豆沙酥 喜欢豆沙馅的朋友一定不要错过,饼皮很软不硬不干,馅料很足,甜度适中。栗蓉酥 栗蓉酥是贝壳形状的,因为有栗子里面的馅料略干,但是外皮很软。莲蓉酥 感觉很像老婆饼,软软的,甜甜的,不过馅料有点像月饼。蔓越莓奶酥 应该是最近新推出的产品,奶香味很足,又有点蔓越莓的果香味,整体感觉还是蛮不错的。豌豆酥 做成小花朵的形状,以为是鲜花饼呢,其实里面是豌豆馅,能吃出来豆香味,甜度较低,不腻。乌梅酥 表皮跟凤梨酥之类的差不多,馅料是梅子味,不过有些酸,感觉一般。枣泥酥 与其他的不同,这枣泥酥是开口的,外皮比较软,馅料漏在外面,味道嘛枣味很重,馅料有些黏,不喜欢枣泥的朋友不要尝试了。地瓜酥 酥皮裹着整块软软的地瓜,甜,但是甜得不过分,谢谢给我推荐它的好心人。蛋黄酥 喜欢蛋黄的不要错过了,酥皮下面是一颗夕阳般的蛋黄。绿豆饼 这个嘛感觉像小时候吃的绿豆糕,很干,倒是不甜也不腻。法式松饼 口感很干,奶香味足,没有馅料,整体感觉不太推荐。山楂锅盔 看着就跟个贴饼子似的, 写着山楂锅盔四个字, 外皮有些干,里面是山楂馅料,吃起来也有些干,酸甜,不腻。梅花枣饼 或者叫枣花酥,做成梅花的形状, amp;amp;amp;nbsp; 里面的馅料是枣泥,属于口感比较干的点心,不喜欢枣泥的朋友就不要尝试了。鲜花玫瑰饼 外皮酥松,馅料足发干,可以吃出来一点点淡淡的花香。江米条 作为汉族小吃大家去哪都可以买到,稻香村的江米条脆、甜但是不腻,不油,还不错。小麻花 稻香村的小麻花虽然没有什么天津的大麻花有名气,但味道可不差,脆香不腻,味道微甜,很可口,而且一点也不油,当零嘴吃再合适不过了。糖火烧 稻香村卖的这小个糖火烧其实还是值得推荐的,比一般的烧饼铺卖的个头小,但品质还是有保证的,入口很绵软,而且不腻。蜜三刀 虽然现在大家讲究健康饮食,那么甜那么腻的东西吃的都少 了,但是蜜三刀绝对承载了小时候美好的记忆。不喜欢甜食 的朋友可以远离了,因为这东西太甜了! !!肉松卷 稻香村蛋糕里的最爱啊,蛋糕松软可口,由于配上了肉松口 味属于甜咸的,一点也不输给鲍师傅的小贝。拿破仑 稻香村的拿破仑那真是从小吃到大, amp;amp;amp;nbsp; 一层梳打一层蛋糕再一层梳打一层蛋糕一层梳打,夹层的奶油稍微有些腻。水果卷 将果馅果酱都包裹在蛋糕里,非常松软可口,而且不腻。香芋卷 喜欢香芋味道的那就不要错过啦, 香芋馅料很滑, 甜而不腻,蛋糕一样很软。草莓蛋糕 蛋糕本身口感有些类似于水果卷,但是草莓果酱比较厚实,有点酸。戚风红豆蛋糕 蛋糕上镶嵌了红豆,里面卷的奶油,稍微有些腻。戚风可可蛋糕 蛋糕是巧克力蛋糕,里面卷了奶油,稻香村的奶油都会有些腻,蛋糕还不错。水果蛋糕 感觉有些干,果馅很少,奶油特别多,很腻。松子枣糕 枣糕大家不会陌生的,尤其是很多老年人很喜欢吃,枣香配上松子香味很可口,就是略干。五花蛋糕 蛋糕非常松软,里面夹了很多奶油有些腻。虎皮蛋糕 没有奶油,长得像虎皮,蛋糕本身很干,甜味不重,倒是不 腻。柚子布丁蛋糕 柚子味道不大,感觉很甜。茯苓糯米蛋糕 茯苓跟糯米感觉很奇特的组合,蛋糕很干,不过茯苓是一味很好的药材,有健脾,宁心之功效。港式蛋糕 吃起来感觉像康师傅的妙芙,但是没有妙芙甜。黄油布丁蛋 糕 口感还不错,可以闻到黄油的香味,口感比较软也不干。香蕉布丁蛋糕 这个蛋糕是吃得出香蕉味儿的,很香,喜欢香蕉的朋友不要错过。蜂蜜蛋糕 味道就跟过去说的槽子糕一样啦,外面

文档评论(0)

152****7128 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档