吉林农业大学园艺学院蔬菜栽培总论试题库.docVIP

总论试题库 概念题（ 概念题（10分，每题2分） 绪论1蔬菜、2蔬菜栽培学 第一章1特性、2特征、3系统发育、4个体发育、5生长、6发育、7春 化作用、8光周期作用、9生长相关、10生育适温、11生活适温、12最低温度、 13最高温度、14致死温度、15临界致死温度、16三基点温度、17 土壤〃三相比仁 18产量、19生物产量、20经济产量、21经济系数、22光能利用率、23叶面积 指数、24净同化率、25C/N学说、26生活周期 第二章1、种子寿命、2日历苗龄、3生理苗龄、4定植、5摘心、6打杈、 7灌溉量、8灌水量、9基肥、10植物生长调节剂、11发芽率、12发芽势、13 种子纯度、14种子净度、15浸种、16催芽、17种子处理.18条播、19撒播、 20点播.21喷灌、22滴灌.23地面灌溉、24采收 第三章1、淡季、2旺季、3蔬菜的栽培制度、4轮作、5连作、6间作、7 套作、8多次作.9 土地茬口、10季节茬口、□复种指数 1 二、 填空题（10分，每题I分） 影响蔬菜生长发育的环境条件包括温度.光照、水分.上壤及营养和（生物、气体）等。 植株调整的理论基础是生长相关理论和群体结构理论。 蔬菜的栽培制度是指在一定的时间内，在一定的土地面积上，各种蔬菜安排 布局的制度。 乙烯利具有抑制纵向伸长，促进横向加粗，增加瓜类雌花，促进果实成熟等 作用。 1、 中亚高山起源中心起源的葱蒜类蔬菜具有在（ ）条件下形成贮藏 器官的特性。 2、 发育是植物通过一系列的质变之后，才产生与其（ ）的现象。 3、 蔬菜的相对生产率或经济系数是指经济产量和（ ）的比值。 4、 光能利用率是指蔬菜植物对太阳（ ）的利用率。 5表土耕作是基本耕作的辅助措施，包括（ ）.耕地和压地三项 作业。 6、伞形科蔬菜例如芹菜是以（ ）作为播种材料的。 7、 百合科蔬菜例如大葱等种子是属于单子叶有（ ）种子。 8、 蔬菜移植床土中有机肥与园田土的比例为（ ）o 9、 茄果类蔬菜的分苗操作应该在开始（ ）之前完成。 10、 轮作是指在同一块菜田上，按（ ）轮换种植儿种性质不同的蔬 菜，亦称换茬或倒茬。 植物学分类的优点是可以明确科、属.种间在（ 生理上的关系，以及 在遗传.系统上的亲缘关系。 葱蒜类蔬菜的叶片答多管状中空或呈狭长片状且着生蜡粉.表现岀（ ）的 特征。 3、 表土耕作是基本耕作的辅助措施，包括耙地.耕地和（ ）三项作业。 由于上壤的导热率小于空气的导热率，地温的日变化幅度比空气温度的日变化幅度 TOC \o 1-5 \h \z 要（ ）。 5、 花菜类蔬菜是以花器官或肥嫩的花枝为产品的蔬菜，可以分为花器类和（ ） 两大类。 像黄瓜等许多湿润性蔬菜，叶面积大.组织柔软，叶的蒸腾面积大，消耗（ 〉 较多。 （ 7、 磷是组成核酸、核蛋白和磷脂的主要元素，而磷脂和核蛋白又是（ ）和 细胞核的重要组成成分。 蔬菜作物的（ ）是光合作用的主要器官，是物质生产的“源 9、 具有（ ）叶群的蔬菜作物.可以充分利用中午的阳光.而早晨和傍晚的阳 光利用率较低。 黄瓜与芹菜的隔畦种植，是（ ）间作的一个例子。 1、 番茄、茄子及辣椒都同属于茄科，它们无论在（ ）上，还是在 栽培技术上，都有共同的地方。 2、 顶芽对侧芽的生长有抑制作用，主茎生长旺盛时，（ ）往往缓慢 或不能萌发抽枝。 3、 由于土壤导热率（ ）空气的导热率，地温的变化比气温的变化要 慢得多? 4、 高温的危害往往是强大的阳光照射以及急剧的（ ）相结合引起 的。 5、 蔬菜生产的实质，就是借助光合作用，制造有机营养并形成（ ） 的过程。 6、 太阳光中被叶绿素吸收最多的是（ ）和蓝紫光部分。 7、 影响蔬菜植株生长发育的气体条件中，主要为氧气和（ ） 蔬菜作物的叶子是光合作用的主要器官，是物质生产的“源二而由叶子 运转到的果实、种子、快茎、球茎等器官是物质贮藏的（ ）% 9、 蔬菜植物的展叶方式不同，所接受的光的强度也不相同，像洋葱、大葱 等具有（ ）叶群，可以充分利用早晚的阳光。 10、 一年四季都能够进行蔬菜育苗或生产的园艺设施是（ ）o 1、 在一定温度范围之内，蔬菜的同化大于异化，蔬菜生长良好，产量也高，故 将这一范围的温度称为“（ 2、 水和（ ）是蔬菜植物光合作用的主要原料。 3、 蔬菜种子发芽时，呼吸作用旺盛，生长迅速，所需的能量鼎（ ）所 贮藏的物质转化而来。 4、 直立的蔬菜如茄子、辣椒等它们的（ ）大都在3?4M2/M—消光 系数较小。 5、 茄果类蔬菜分苗工作必须在其开始（ ）之前完成。 6、 在定植之前对蔬菜幼苗进行的秧苗锻炼，主要是采取（ ）的方法 来完成。 7、 在蔬菜生长过程中，摘除植株的顶芽叫摘心，摘除植株侧芽称为（ ）o 8、 压蔓是对一些（ ）生长的蔓生蔬菜如西瓜等