服装经营管理概论.pptxVIP

服装生产与运作管理 席阳第二章 服装经营管理概论 第一节 经营管理的意义和内容 第二节 经营管理职能 第三节 经营管理理念与经营创新 第四节 企业经营战略本章教学目的与要求通过本章的学习，要求学生达到下列要求：了解经营管理的意义 了解服装产业的特点掌握服装企业生产运作战略主要决策问题本章教学重点为了实现本章教学目的，在教学过程中应以下列内容作为本章教学重点：服装企业产业链的概念服装经营的意义本章教学难点服装企业产业链第一节 经营管理的意义和内容经营 商品生产者以市场为对象，以商品生产和商品交换为手段，为了实现企业的目标，是企业的生产技术经济活动与企业的外部环境达成动态平衡的一系列有组织的活动。第一节 经营管理的意义和内容经营与管理从生产过程来看，管理是劳动社会化的产物，经营则是商品经济的产物；从应用范围来看，管理适用于一切组织，而经营则只适用于企业；从他们要达到的目的来看，管理旨在提高作业效率，经营则以提高经济效益为目标。第一节 经营管理的意义和内容狭义的企业经营管理，指对企业经营活动的管理。广义的企业经营管理，经营管理是指对企业全部生产经营活动的管理。生产管理与经营管理的比较项目生产管理经营管理主要内容生产组织、劳动组织、生产技术、工艺准备、设备管理、进度管理、质量控制、成本控制市场调查研究、预测，经营目标与计划、战略与策略的制定、产品、技术、资源、市场开发、投资财务决策性质方法