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客房清洁 “九字诀” 作为酒店核心服务功能之一的客房，干净与否直接影响了着客人 入住感受的好坏，因此，熟练掌握清扫程序，可以让我们的客房清洁 工作事半功倍。 客房清扫程序可以用九个字来概括：进、撤、铺、洗、抹、补、 吸、检、出，我们称之为客房清扫“九字口诀”，让我们一起来看看 吧。 进 “进”，就是进入客房，进入客房前，是需要敲门的，并报称服务 员。这样做的原因有二：第一，为了保障客人的隐私比，避免碰到尴 尬的情况；第二，酒店本就是客人休息的地方，我们尽量要做到不打 扰客人。 1. 轻轻敲门三下，称报 “你好服务员”，以引起客人注意。同时，站 在门前市场位置，面对猫眼约5 秒钟，等待客人回应，若无回应， 则用同样方式再次敲门并报原因； 2. 如果三次敲门后，仍没有回应，可以缓缓把门推开15 度角，轻声 说 “你好服务员”，此时，将有四种可能性： （1）如发现客人仍在睡觉，或正在浴室中，这时应轻声关门然后离 开； （2）如发现客人刚睡醒，或未及时更换衣物，应说：“先生/女士，对 不起，方便时我再来打扫。”并轻声关门离开； 1 （3）如客人已醒并换好衣服，则应说明理由：“先生/女士，请问可 以帮您打扫房间吗？” （4）如房间内没有客人，则可清洁房间。 3. 如果客人有回应，则应说：“先生/女士，现在方便帮您打扫房间 吗？”获得允许后，把“正在清洁”牌挂于门锁把手上，房门打开 着至工作结束为止。打开电灯，检查有无故障； 4. 把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁蓝（或清洁小桶）放在卫 生间云石台面一侧； 5. 把窗帘、纱窗拉开，使室内光线充足，便于清扫； 6. 打开窗户，让房间空气流通。 撤 “撤”，主要就是对客房里用过的物品更换并处理客人留下的垃 圾，包括清理垃圾、撤巾类（面巾、方巾、浴巾和地巾等）、整理床铺 这几项工作。 1. 放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“三缸”：面盆、马桶、 浴缸； 2. 撤走客人用过的“四巾”：面巾、方巾、浴巾； 3. 一次检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给前台， 想办法尽快交还给客人，并，并在卫生日报表上作好记录； 4. 用房间垃圾桶收垃圾。特别要注意烟灰缸的烟头，必须灭后方可倒 进垃圾桶，以免引起火灾。最后倒掉垃圾，清理垃圾桶后换上新的 2 qRsPoNsMpMqNoMmNrPsRqPbRbP8OsQrRtRpOeRnNoMeRoOzQaQqRsNwMsOnRMYrQqQ 垃圾袋； 5. 撤掉用过的杯具、加床或餐具； 6. 清理床铺。卸下枕套、被套、床单、枕套，放入布草袋里。 铺 “铺”，其实就是对客房的床进行整理。按照酒店规定的程序方 法做床，铺好的床应该平整、对称、美观。 1. 开单：拖出床垫，检查有无毛发、污渍并做相应处理，整理干净； 2. 铺床：将床单正面朝上，放于床尾，绷紧床单并打开，使床单的中 线与床垫中心线保持一致，四边下垂长度相等。包角时注意方向一 致，床角要饱满； 3. 推床：将铺好的床推回原位，与床头板吻合； 4. 套被套：要使被芯完全展开，被套四角饱满，床面平整美观，被 角自然下垂，被边垂下长度均匀相等，被套中线与床单中线一致； 5. 套枕套：枕芯是否饱满，直接影响整个床的视觉感官，要确保枕 芯干净无污渍、无毛发，按照要求叠放或靠床头板竖放。 洗 卫生间是客人最容易挑剔的地方，必须严格按照操作流程进行， 使之达到规定的卫生标准。清洗前，要打开抽风机，带上手套； 1.用清洁剂再次喷洒 “三缸”； 2.处理纸篓垃圾。将用过的一次性用品等扔进垃圾桶一起倒掉； 3 3.洗茶杯、漱口杯等并进行消毒； 4.洗烟灰缸、香皂碟和洗漱池，要特别注意洗手盆、手龙头上的污渍； 5.