渗透作用实验创新详解.docx

优秀文档 优秀文档 PAGE PAGE9 优秀文档 PAGE 渗透实验新装置及一种新半透膜——海带 湖南怀化市第五中学 石渊伟 陈红 渗透作用的演示实验，是让学生通过剖析渗透现象进而认识半透膜的作用，归纳出渗透作用的观点和发 生渗透作用的两个条件。为后边叙述动 物细胞的细胞膜和植物细胞的原生质层 都相当于一层半透膜打基础。所以从人 教版的高中必修生物第一册到新课标高 中生物1——《份子与细胞》不断沿用。 教材所用的实验装置如图，在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上玻璃纸，往漏斗口注入蔗糖溶液，将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗管表里的液面高度相当，而后察看漏斗管液面的变化。 各地教师在详细操作本实验过程中遇到好多困难， 也进行了不 少改良。我们通过网络收集了发表在不同杂志中的文章， 并进行了不 全面的统计。 时间、杂志 标题 主要改良 03 年生物学教导第 血压计式渗透演示仪 把长颈漏斗的长颈部拉细成 1mm 的制作 9期 04 年生物学教导第 渗透作用演示实验的 损坏的胶头滴管替代长颈漏斗；鱼鳔替代 改良 玻璃纸。 2期 04 年生物学教导第 渗透作用演示实验的 长颈漏斗倒转系上鸡蛋膜； 鸡蛋膜替代玻 改良 璃纸。 1 5期 06 七种半透膜材料“渗 卵壳膜膀胧膜植物叶片鱼缥膜；玻璃 年生物学教导第 纸纤维滤纸蜡纸。 透现象”的实验研究 8期 01 渗透作用演示实验的 变演示实验为探索性实验 年生物学通告第 改良 期 对“渗透现象”演示 长颈漏斗倒转系上鸡蛋膜； 鸡蛋膜替代玻 06年生物学通告第 实验的改良 璃纸。 期 “渗透作用”实验的 长颈漏斗改用一次性注射器和输液用的 07年生物学通告第 改良 针头细管束成；鸡蛋膜替代玻璃纸。 期 通过剖析我们不难看出上述改良主要分为以下几类： 1、装置 改良；2、半透膜的材料改良；3、变演示实验为探究性实验；而且他 们普遍以为按教材上的渗透装置进行实验， 液面回升速度十分慢，且 在实验材料的制备上也有诸多不便； 笔者通过重复地进行实验， 对本 实验从实验装置和半透膜材料两个方面进行了实验改良。 一、实验装置剖析及改良 1、教材装置的缺陷剖析 缺陷一 教材装置的长颈漏斗长颈内径正常为 5mm，注入蔗糖溶 液较麻烦，长颈漏斗的容积为 50—100mL，动作熟练的老师能够用 烧杯直接迟缓的向长颈漏斗倒入蔗糖溶液（易溢出） ，正常老师只能 用滴管一管一管的注入，大要需 40—80滴管。 缺陷二 用细线或橡皮筋牢固半透膜后，气密性不好，有的老师 先涂凡士林再牢固，解决气密性问题。 2 缺陷三 教材装置中最大的缺陷是半透膜有一定弹性，且随半透 膜面积增大其弹性表现得越发显著。 在注入蔗糖溶液后，因膜有弹性 而下坠，浸入盛有清水的烧杯中后又受水浮力的影响， 一是很难控制 漏斗管表里的液面平衡，二是当烧杯中的清水通过渗透作用进入漏 斗，由于膜的弹性致使漏斗管液面很难出现回升现象， 即便实验前将 膜绷紧也仍是受其弹性的影响，回升现象不显著且所用实验时间较 长。 通过重复实验，采用鸭子或鸡的嗉囊做半透膜， 把两个基本同样 的办理好的嗉囊牢固在漏斗口径分辩为 4cm和5cm的两个长颈漏斗 上作比照实验。结果发现，开始的 30分钟内，液面都基本不回升， 30分钟后开始迟缓回升， 2个小时后可回升 6cm高度。这说明开始 一段时间发生渗透使里面的液体增多而致使半透膜下坠， 液面基本不 回升，造成不发生渗透作用的假象。 2、实验装置的改良 （如下图） 3 1.用空橡胶泥盒替代长颈漏斗。 实验室中常有的长颈漏斗的漏斗口径 为4cm5cm，而空橡胶泥盒的直径有7.5cm，可进一步增大部分透膜的面积。 2.空橡胶泥盒盖气密性好。将半透膜覆盖在盒口后，盖上盖子就 不会漏气，操作简单利便。 3.空橡胶泥盒盖上打很多集中的小孔，确保清水与半透膜接触， 盖子很好的解决内部装入蔗糖溶液后半透膜下坠的现象。 4 空橡胶泥盒的底部打两孔，中央的倒插入一个小型的长颈漏 斗，便于迅速的注入蔗糖溶液，同时旁边的孔一定要插入一根排气管，让内部的空气即时消除。 二、半透膜材料比照及改良 1、各样半透膜材料的比照 教材所用的玻璃纸实在难求，笔者所在地也是一个地级市，但跑了所有化工店都没有买到，联系了几家特意供给打印纸商家也没有，只是在网上能搜寻到。各样资料也反应玻璃纸在市场上难以购置，相关渗透作用的实验改良采用了多种半透膜材料，归纳起来可大抵可分为动物材料、植物材料和化工材料三种，动物材料有嗉囊、肠衣、鱼膘、鸡蛋的卵壳膜、动物的膀胧等，植物材料有阔叶植物的叶片、洋葱表皮等，化工材料像火棉胶、玻璃纸等。 半透膜材料 季节 地区 成本 材料特性 膜的制备 制约 制约 化 玻璃纸 无 很难 低 膜面积足够大 直接使用 工 买到 动 动物嗉囊 无 无 有时