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第一节 物质的溶解
(第一课时:物质在水中的分散)
一、教学设计说明
本课时内容与生活实际紧密相连,所以课前布置收集日常生活中的分
散事例及用途。但本课时概念较多,学生一下子不能全部理解。所以应分
清学生的“已知”和“未知”,把课程内容和自己的认知结构联系促使产
生积极学习效果。本课时实验探究较多,这方面有利于提高学生的学习兴
趣,但也对实验操作技能提出了更高要求。在实验时,要引导学生注意观
察现象的变化,最终的特征,从而的得出三液的概念,乳化等。从分子或
离子分散的角度认识溶解过程很抽象,设计了图片和视频,变的直观化了,
容易接受了。本课时要注重从实际到理论再回到实践。
二、教学目标
(一)知识与技能:
1.了解物质的分散现象。
2.掌握溶液的概念和特征。了解悬浊液、乳浊液的特征。
2.了解乳化作用的原理及生活中常见的现象及应用价值。
(二)过程和方法
1、通过探究活动,培养观察、归纳、类比的能力和利用实验认识物质
变化的方法。
2、以几种物质分散于水中:实验探究分散形式→三液的概念→应用
(三)情感态度与价值观
1. 让学生知道时刻应细心观察,就会发现很多有趣的现象,认识化
1
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学的精彩。
2. 培养学生良好的实验习惯,养成积极探索的科学精神。
三、重点及难点
重点:溶液的基本特征;认识乳化现象及其在生活中的应用。
难点:微观上理解物质的溶解过程。
四、教学准备: 高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土 / 粉笔灰、食用油、洗洁精、
水, 多媒体课件。
五、教学过程
内 教师活动 学生活动 设计意图
容
新 日常生活中人们通常将一些物 倾听 从 日常 生 活
课 质分散到水中, 给人类带来方便 着手,引入新
引 和好处,如食盐水、糖水等。这 课,可调动学
入 节课我们就学习物质在水中的 生的兴趣。
分散。
物 交流讨论: 在日常生活中, 还有 学生交流并回答。
质 哪些物质能分散到水中?
分 提问:物质分散到水中有什么不 交流 激 发 学 生 应
散 同的奇妙现象? 仔 细 观 察 身
举
边想象。
例
指导活动与探究: 将蔗糖、食盐、 活动与探究,记录并交 通过实验、学
物
高锰酸钾、泥土、食用油,根据 流实验现象。 1、食盐、 生 探 究 、 讨
2
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质 书实验要求分散到水中, 并将观 蔗糖、高锰酸钾分散于 论、分析
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