赣南脐橙产业现状分析与发展对策.docVIP

? ?wd? 摘要 赣南脐橙，特产。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%, 肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香,含果汁55%以上，被我国果业界喻为“加入WTO 之后中国柑桔业的希望所在”和“中国脐橙之希望”。随着中国加入WTO,在全 球经济一体化加速进行的国际环境下，我国赣南脐橙产业加工取得了一定的成 绩，目前已成为该地区产业创收重要增长点。但在取得成绩的同时，我们仍看到 赣南脐橙加工业正面临着国外双重的竞争与挑战。针对产业区域广，生产经营主 体多，市场竞争激烈，赣南脐橙产业现代化的道路应当坚持发挥政府的协调引导 作用，提高产业的组织化程度，通过行政和经济手段，协调广大果农和果品公司 以及各县市之间的利益诉求，加快科技创新，不断提高赣南脐橙产业的现代化程 度。 【关键词】赣南脐橙 产业经济 区域经济 1?赣南脐橙产业发展情况概述 上世纪70年代开始试种脐橙，自1981年从华中农业大学引种纽荷尔等8 个脐橙良种以来，大力实施“兴果富民”、“建设世界善名脐橙主产区”、“培植超 百亿元产业集群”等战略，经过38年的发展，产业规模迅速得到壮大，2003 年2月12日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划(2003-2007年)》, 将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。目 前全市果业总面积263万亩，其中脐橙158万亩，预计今年脐橙产量将超过112 万吨。已经发展成为种植面积世界第一年、产量世界第三、全国最大的脐橙主产 区。农业部于2002年将赣南脐橙列入国家九大优势产业的优势区域发展规划， 同年省人民政府将赣南脐橙列为全省农业十大优势产业和二十个重点扶持品牌 之首。 一是产业规模大。201丨年脐橙种植面积达174万亩，产量达133万吨。脐 橙产业发展后续能力强劲，预计到“十二五”末，赣南脐橙产量将达到300万 吨，成为单一区域种植面积和年产量均居世界第一的脐橙主产区。 疗段歹沪泸撐 疔疔声沪心 图1赣南脐橙果业面积VS増长率 数据来源：覆州果业局 根据图I所示，赣南脐橙的果业面积从2000年开始一直保持增长，增长率 在2002年最高达到50.9%,但从2003年开始增幅呈下降趋势，最新2009年 脐橙果业面积同比增长3%,经过初期大规模的种植开发后，果园开发土地在逐 渐减少及价格回落令果业种植面积增幅下降。 赣南脐橙产量从2000年以来保持增长，从2000年的5万吨到2009年的 112万吨，但增长率处于下降趋势，见图2。 120—产目（万吨〉-■-增豪聿,图 120 —产目（万吨〉 -■-增豪聿, 图2赣南脐橙产量VS増长率 数据来源：赣州市果业局 109080706050403020100 00806040200 1 其它 信丰 数据来源：曩州市果业局 数据来源：曩州市果业局 赣南脐橙产业主要分布在寻乌、安远及信丰三个县，据市果业局统计，2009 年寻乌种植面积为281878亩，安远脐橙种植面积达到216008亩，信丰种植面 积为259470亩，占全省将近50%,这三个地区在南边，气候土壤因素加上当地 政府大力扶持使其基本形成产业化规模。 二是果品品质较好。独特气候条件和土壤性质孕育岀世界一流的脐橙果品。 赣南脐橙果大皮薄，橙红色艳，肉质脆嫩，酸甜适中，清香爽口，荣获“国优产 品”、“中华名果”、农业部“优质农产品”、“优质果品”等称号。国外专家对赣 南脐橙也给予了高度评价，认为其外观和品质均已超过美国“新奇士”脐橙。 2.赣南脐橙产业S-C-P分析 2.1赣南脐橙产业市场结构分析 2.1.1市场集中度分析 —是产业组织化程度低，难以适应脐橙产业发展的需要。脐橙种植点多面广, 单体规模小，虽然成立了覆盖市、县、乡、基地四级的果业协会，但没有真正形 成“利益共享、风险共担、联系紧密”的“抱团式”现代产业组织体系。加工营 销企业规模不大，实力不强，辐射带动能力有限，没有形成在国外市场上真正具 有影响力和话语权的龙头企业。 二是脐橙产业组织中各行为主体间组织关联度低，合同不规，利益关系不协 调，导致履约成本高。果农与脐橙经营公司的关系并不固定，两者之间是一种完 全松散型的买卖关系，经营公司和果农都可自主选择合作对象。 三是果农与经营公司之间是不同的利益主体，没有建立有效的利益共享、风 险共担的运行机制。表现在生产领域，脐橙生产的规化、标准化程度低。四是脐 橙采后处理配套产业和设施不足。2013年赣南脐橙经过产后处理，包括清洗、 防腐、分级打蜡、包装等处理后进入市场的果品不到15%,且大多由外地客商 采购后实施产后处理增值。 2.1.2产品差别化分析 —是具有很好的品牌效益，但品牌宣传和保护力度不够。2011年，赣南脐 橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。赣南脐橙区域 公用