饮食行业产品审核专业培训教程.pptxVIP

产品审核课程; 产品审核 用于审定最终检验后 的产品与规定的质量要求的符合情况。;引言 产品审核定期进行。此时，由于特殊的原因也可另外进行审核。须由具备相应素质的人员在实施审核前进行产品审核的规划和筹备工作。 每次审核的结果、改进措施以及负责人必须记录存档。 ; 通过制订审核计划来确定在生产过程的什么阶段进行产品审核。在制订审核计划时，要考虑经济性、产品的复杂程度以及产量问题。 ; 对于企业来说，产品审核的目的在于发现缺陷、了解是否符合图纸要求和顾客的要求。可靠性试验也可以属于