微生物学A卷 含答案.docVIP

PAGE 中山大学生命科学学院 微 生 物 学 试 卷 （A卷） 任课老师：邱礼鸿，李方 考试时间：2008.7.8 （———————————学年 ———————学期 ———————————系——————————专业） 考生姓名——————————————学号———————————————————— 一 二 总 分 改卷老师签名： 一、名词解释（60分，每题2分） 微生物: 现代定义：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 1 特点： 个体微小,一般0.1mm。 　　2 分类： 　　原核类: 三菌,三体。 　　三菌：细菌、蓝细菌、放线菌 三体：支原体、衣原体、立克次氏体 　　真核类: 真菌,原生动物,显微藻类。 　　非细胞类: 病毒, 亚病毒 ( 类病毒,拟病毒,朊病毒)。 　　3 五大共性： 体积小,面积大；吸收多,转化快；生长旺,繁殖快；适应强,易变异；分布广,种类多。 2. 菌苔： 菌苔（bacterial lawn）：多个纯种菌落连成一片即形成菌苔。 　　细菌在固体培养基接种线上由母细胞繁殖长成的一片密集的、具有一定形态结构特征的细菌群落，是许多菌落连成一片形成的。 　　细菌在斜面培养基接种线上长成的一片密集的细菌群落，不同属种细菌的菌苔形态是不同的 3. 芽孢：芽孢是细菌的休眠体，在适宜的条件下可以重新转变成为营养态细胞；产芽孢细菌的保藏多用其芽孢。 4. 细菌的糖被： 细菌糖被的特点 （1）主要成分是多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。经特殊的荚膜染色，特别是负染色（又称背景染色）后可在光学显微镜清楚地观察到它的存在。（2）产生糖被是微生物的一种遗传特性，其菌落特征及血清学反应是是细菌分类鉴定的指标之一。（3）荚膜等并非细胞生活的必要结构，但它对细菌在环境中的生存有利。（详见P 57-58）（4）细菌糖被与人类的科学研究和生产实践有密切的关系。 5. 叶绿体：叶绿体(chloroplast)：植物体中含有叶绿素等用来进行光合作用的细胞器。含有叶绿素a、b而呈绿色，叶绿体由叶绿体外被（chloroplast envelope）、类囊体（thylakoid）和基质（stroma）3部分组成。内膜对通过物质的选择性很强，CO2、O2、Pi、H2O、磷酸甘油酸、丙糖磷酸，双羧酸和双羧酸氨基酸可以透过内膜，ADP、ATP已糖磷酸，葡萄糖及果糖等透过内膜较慢。蔗糖、C5糖双磷酸酯，C糖磷酸酯，NADP+及焦磷酸不能透过内膜，需要特殊的转运体（translator）才能通过内膜。膜上含有光合色素和电子传递链组分，又称光合膜。 6. 营养菌丝：、菌丝为单条管状细丝，为大多数真菌的结构单位。营养菌丝，又称基质菌丝，主要功能是吸收营养物质，有的可产生不同的色素，是菌种鉴定的重要依据。 7. 分生孢子：分生孢子，这是一类靠菌丝分割或溢缩而形成的具有特定形态的无性孢子。分生孢子通常产生于由菌丝分化形成的分生孢子梗上。 8. 溶源菌：如温和噬菌体或称溶源性噬菌体（lysogenicphage），感染宿主细胞后不能完成复制循环，噬菌体基因组长期存在于宿主细胞内，没有成熟噬菌体产生，因此不会引起宿主细胞裂解。这一现象称做溶源性（lysogeny）现象。 9. 亚病毒：亚病毒 Subvirus 仅由核酸或蛋白两种组分中的一种组成的病毒 类病毒(Viroids) 卫星病毒（Satellite virus） 缺陷干扰颗粒 朊病毒(prion) 10. 一级菌丝 11. 营养缺陷型：营养缺陷型auxotroph 指微生物等不能在无机盐类和碳源组成的合成培养基中增殖，必须补充一种或一种以上的营养物质才能生长。营养缺陷型是微生物遗传学研究中选择标记和育种的重要手段，在发酵工业上有广泛用途。 12. 天然培养基：天然培养基也称复合培养基，是含有化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物。 　　天然培养基主要取自动物体液或从动物组织分离提取。其优点是营养成分丰富，培养效果良好，缺点是成分复杂，来源受限。天然培养基/液的种类很多，包括生物性液体（如血清）；组织浸液（如胚胎浸液）；凝固剂（如血浆）等